📍位置：清溪大道493号兰馨桂馥花园旁边[米饭]口味：鲜香麻辣[薄荷]环境：干净清爽[服务铃]服务：热情接待清水烫⭐⭐⭐⭐⭐️骨头熬出来的清爽鲜甜🍖汤底：和普通清水烫不同，贵阳版的“清水”是用猪大骨、龙骨长时间熬煮的，汤色清亮但滋味浓郁，带着淡淡的肉香和骨髓的鲜甜。看似清淡，实则暗藏功力——喝第一口就能尝出和“白开水锅底”的区别！🥩推荐必点：✅鲜切肉片（猪瘦肉、嫩牛肉）——肉质新鲜，涮几秒就熟，蘸糊辣椒蘸水绝配！✅龙骨/猪杂（粉肠、猪肝）——本身就是汤底精华，越煮越香，啃骨头超满足。✅野菜（豌豆尖、灰灰菜）——贵阳特色，清爽解腻，和骨汤超搭。✅豆腐圆子/米豆腐——吸饱汤汁后入口即化，本地人最爱。🌶️蘸水灵魂：贵阳糊辣椒+折耳根+葱花+花椒油+少许酱油，香辣提鲜，怕折耳根的可以不加，但少了点灵魂！💰性价比：人均30-50元，骨头汤免费续，蔬菜自助按盘算，实惠又管饱。⚠️注意事项：-汤底偏清淡，适合喜欢原汁原味的，重口味爱好者可能需要多加蘸料。💬总结：“比普通清水烫更有肉香，比浓汤火锅更清爽”——适合想吃得健康又不想寡淡的人。冬天来一碗骨头汤，暖身又舒服；夏天吃也不会腻，属于贵阳人的“养生火锅”！📌推荐指数：-喜欢鲜甜原味✅✅✅✅✅-无辣不欢❌❌（蘸水可补救）一句话：“骨头熬出来的‘清水’，鲜得明目张胆！”🍖🔥

刚开业的时候那个生意好得不行，爆满的状态，估计大家都是吃个新鲜，一开始还会有活动，会送喝的什么的，套餐价格也还可以，所以去吃了两三次，后面一次去，之前送的喝的没有了，然后服务也有点跟不上，一会这样没上那样忘记拿，味道的话就还行吧，辣椒可以多搞几种

天气太热，不想在家里做饭吃，这个清水烫确实很受欢迎，人均大概在¥40左右，菜品干净新鲜，种类也比较多，还提供了免费的冰粉。汤底的话有很多选择，个人觉得他们家的清汤还是比较浓郁的，全家老少都可以。辣椒水是自助的，因为离我们家很近，所以说会经常去光顾

[服务铃]服务：基本上自助，去的时候没排队，和服务员说了锅底以后就可以自取食材，吃完数签签付款就行。[薄荷]环境：新开业的店，环境不错，天热吃火锅空调不太给力啊[笑哭][服务铃]口味：食材品种丰富，而且很新鲜，荤素都是七角一串。个别蔬菜外叶有不好的，这点店家需要加强监管一下，及时处理。调料种类也很多，补菜也很积极快速。总的来说不错，好吃😋

味道倒是确实不错。生意好肉也新鲜，佐料好吃，服务就没啥服务了，请的些嬢嬢，生意好很了吧，不理人，喊多遍都装傻，偷懒吧，旁边吃饭的人都听到了还装听不到