在市中区的一个小巷子里面，不注意真的找不到，店里主要卖牛肉干，买了五香跟麻辣两个口味的，味道确实不错！内江老字号！这应该算藏在巷子里的美食了吧！环境看上去有点像80年代的感觉，商家应该更注重的是味道吧！！

余老头牛肉店在大州桥头19号，生意较好，上次买了辣子兔头，糖醋怪味排骨，麻辣牛肉丁，这次买了手撕毛牛肉，买了余老头特色鸡尖，买了鱼老头水煮牛肉，余老头水煮牛肉滑嫩滑嫩的，色彩很好看，味道美美的人真是色香味俱全。糖醋怪味排骨味道鲜美。老板对人很好，服务态度很好。

麻辣牛肉干和辣子兔丁，还有糖醋排骨都是地道招牌菜！