量大，味道十分不错，据妈妈说这羊肉量是很多啦！推荐！

每次放假回来都必须去打卡的一家店，西北人的牛羊肉泡沫必不可少的一份大餐，锅盔馍也是家乡特产，吃的带劲，味浓量大，可惜今年因为疫情的缘故吃不到了，希望疫情尽快结束，社会生活尽早回复秩序，可能在走之前还能吃一次[调皮]

来长武的第一顿，专程来吃长武泡馍的，一大早赶来，人不太多。大锅盔一人半斤馍，自己掰，发面饼要掰大块的，煮的清汤的，可以多喝汤。切的肉挺多的，还有木耳豆腐粉丝，营养均衡。啥都挺好的，就是老板一个劲在屋里抽烟，一进屋里就呛得不行，空气质量差，如果能改善就完美了。

在当地同事的大力推荐下，我来到了这家店。一个羊肉泡馍，普通。肉很实在，可选程度也很强，有羊杂肝、羊血、木耳、豆腐和羊肉；饼子是打好的大锅盔，切一牙三角，同事说掰成大块的好吃，我估计应该是类似于西安肉丸的掰馍程度。一碗热气腾腾的泡馍上来，很不错。不习惯的地方：一是馍一泡有些秾，应该参照羊汤的形式吃去了?；二是辣子不好往里加，不是油辣子，属于面辣子里有一些油，很干；三是糖蒜是袋装的，一袋三个，两人一下吃不完，买着不方便，未尝试；四是汤料调料味过重，盖住了汤的本质。总体还是不错的，推荐可试吃。