2025.10.05嘎在远方亲子团儿练车盖州行这在第三个本命年的我的身上是一组有趣的词汇盖州作为户口本上祖籍之处人生算下来才是第二次第一次多半是小学时候记不太清了到站打卡烧烤老店粘着海边蛏子新鲜弱了点但是口味及格这白蚬子沙子吐的太差了点整体烧烤是东北里都算偏甜最起码对一个鞍山的我来说肉筋推荐芸豆推荐其余各凭本事

路过盖县大众点评搜一下看他家还不错来这家尝尝，点了几把串品口味偏甜较多，不过挺好吃，感觉是过油炸过的香还不错，曾经在盖县住过所以对这个小蚬子情有独钟，我们选择的清炒，鲜嫩肥满的肉肉，吃的是原汁原味，吃的是满满的回忆，凉拌的香菜根这道菜口味是我最喜欢的，酸甜可口是一道解腻的下酒菜其他菜品就不一一评价了，除了油边硬嚼不烂，其他味道都不错

这次到盖州旅游，跟着大众点评必吃榜打卡了长征小串。一进店，烟火气十足的氛围瞬间拉满，迫不及待按推荐点了满满一桌：弹牙的大油边、肉感扎实的牛肉大串与小串、鲜嫩多汁的牛上脑串，还有口感软糯的熟筋、油香四溢的片片肠、嘎嘣脆的鸡脆骨。海鲜类的烤生蚝、烤扇贝也没落下，再搭配上酸辣开胃的生拌虾、特色拌花菜，满满都是期待。早从评价里得知盖州烤串偏甜口，特意提前和老板说了“少少甜”，可入口还是稍感甜腻。尤其是狼牙土豆，本以为是咸香酥脆，结果一口下去甜到发齁，尝了几块实在难以下咽。不过抛开口味差异，食材新鲜度和烤制火候都在线，师傅手艺没得说。作为外地人，虽不太适应这独特的甜口风味，但也不得不承认，这里的烤串确实有两把刷子，整体体验还算值得一试！「生蚝」「牛肉」「生拌虾」「护心肉」4大一小，425，消费不低。