位置：老四方宁化路服务：比较热情有回应口味：肠粉皮这次感觉比之前有进步薄了也比较爽滑炒牛河量不大略油里面肉也不多而且没吃出牛肉味虾饺正常水平卤味三拼口感饱满肉质不柴喜欢的小伙伴可尝试冰镇杨梅这个天凉凉的很舒服就是不甜总结：在四方就近解馋不错啦

1.**招牌猪肚鸡火锅：**这是**必点项目**！***汤底：**汤头呈现诱人的乳白色，口感浓郁醇厚，带有白胡椒的辛香暖胃感，喝起来非常舒服，尤其在青岛微凉的海风天气里特别适合。***食材：**猪肚处理得很干净，口感爽脆弹牙；鸡肉选用的是清远鸡🐔，肉质鲜嫩不柴。两者搭配相得益彰。***吃法：**通常建议先喝几碗原汤，品尝其鲜美，然后再加入其他涮品。吃完猪肚和鸡后，汤底用来涮其他食材也很棒。2.**经典粤式煲仔饭：**尤其是**腊味煲仔饭**，也是广受好评的明星产品。*米饭粒粒分明，吸收了腊肠、腊肉的油脂和香气。*锅巴金黄焦脆，是煲仔饭的灵魂所在，嚼起来特别香。*份量通常比较足，适合2-3人分享。3.**特色烧腊：**顺德烧腊也是一绝。***至尊烧鹅：**皮脆肉嫩，汁水丰盈，蘸上酸梅酱非常解腻提味。***蜜汁叉烧：**色泽红亮，肥瘦相间，甜咸适中，入口软糯。*可以作为火锅前的凉菜，或者配煲仔饭吃。##🥟其他值得尝试的菜品***港式点心/小吃：*****虾饺皇：**皮薄馅大，虾肉新鲜Q弹。***炸鲜奶：**外酥里嫩，奶香浓郁，是经典的广式甜品。***豉汁蒸凤爪：**软糯脱骨，酱香入味。***顺德鱼皮：**凉拌鱼皮，爽脆可口，是顺德特色小吃。***特色涮品：**在猪肚鸡锅底里涮一些广式特色的丸子（如手打牛肉丸、鱼丸）、炸支竹（腐竹）、蔬菜等也很不错。***竹蔗马蹄水/茅根竹蔗水：**清甜降火，是搭配猪肚鸡火锅的传统饮品。

晚上9点多饿了，想吃点广式点心，所以没有点猪肚鸡。「马蹄水」挺特别的，里面很多蔬菜，喝起来甜甜的。「豉油蒸鸡爪」凤爪脱骨即化，味道刚刚好，凤爪的个头也不小。「金莎红米肠」蘸料很好吃，里面脆脆的口感很好。「潮汕手工咸蛋黄卷」说实话一般，没什么特别的，口感味道都一般，个人不是很喜欢。「煲仔饭」煲仔饭很好吃，锅巴特别多很香。价格不算便宜，偶尔吃吃可以。