时间:2025-06-22 作者:xino 来源:信息网 阅读:220620+
所在地址:湖南省长沙市雨花区正大路与职教城路交叉口正西方向141米左右 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:黄记煌三汁焖锅(旭辉里店)是长沙市信息网分类的信息, 地址在湖南省长沙市雨花区正大路与职教城路交叉口正西方向141米左右, 所属雨花区区号是430111.
准确位置是在靠近同升街道内
靠近旭辉雨金广场内
距离129.5米的万家丽南路辅路东
距离136米的正大路/职教城路(路口)西
时间:2025-06-22 作者:xino 来源:信息网 阅读:220620+
所在地址:湖南省长沙市雨花区正大路与职教城路交叉口正西方向141米左右 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:黄记煌三汁焖锅(旭辉里店)是长沙市信息网分类的信息, 地址在湖南省长沙市雨花区正大路与职教城路交叉口正西方向141米左右, 所属雨花区区号是430111.
准确位置是在靠近同升街道内
靠近旭辉雨金广场内
距离129.5米的万家丽南路辅路东
距离136米的正大路/职教城路(路口)西
热门评论
[薄荷]环境:在学校附近的旭辉里商场,里面整体是黄色,很可爱的配色[服务铃]服务:服务员小姐姐很热情,对待我们很有耐心,而且他们还带了口罩,很有卫生[米饭]口味:还没开始吃,感觉很好吃,三汁焖锅,大家放假一定要来试试
早就听闻黄记煌的焖锅独具风味,这是第一次吃,刚到店,其外观简约又不失格调,招牌醒目,透着十足的烟火气。热情的服务员迅速迎上,引领我入座,并递上菜单。他家菜单品类丰富,特色焖锅系列尤为吸睛,让人难以抉择。在服务员的推荐下,我点了黄记煌经典的牛蛙焖锅,配菜选了玉米、金针菇与土豆。没等多久,服务员便端着食材前来。当着我的面,将切好的洋葱、青椒等蔬菜铺满锅底,紧接着码上处理好的牛蛙,只见牛蛙个个个头饱满,肉质紧实。随后,均匀浇上特质的酱汁,这酱汁是由十几种调料精心调配而成,散发着勾人的香气。盖上锅盖,静静等待美味的诞生。透过锅盖,能看到食材在锅里翻滚,随着时间推移,浓郁醇厚的香味不断溢出,引得我垂涎欲滴。大约15分钟后,锅盖揭开,热气裹挟着鲜香瞬间弥漫开来。牛蛙被焖至金黄,鲜嫩的肉质在灯光下泛着诱人光泽,配菜也焖得恰到好处。
我们点了招牌的海鲜全家福锅,基围虾、鱿鱼须、巴沙鱼搭配鸡腿肉,光看食材码放的阵势就足够震撼:鲜虾蜷成漂亮的弧度,鱿鱼花刀清晰可见,鸡肉块裹着秘制粉料泛着柔光。服务员现场调制酱汁的过程堪称餐桌小剧场——三勺浓稠的酱汁(听说是用黄豆酱、海鲜酱、甜面酱等十几种调料熬制)依次淋在食材上,接着倒入高汤,盖上玻璃盖的瞬间,蒸汽与酱香在锅内迅速交融,透过玻璃能看到食材逐渐变色,洋葱的甜香、海鲜的鲜气、肉类的脂香层层递进地钻进鼻腔,勾得人频频看表。八分钟的等待仿佛被按下了快进键,当锅盖掀开的刹那,热雾裹挟着复合香气扑面而来:虾肉红亮饱满,鱿鱼卷成小卷,鸡肉表面裹着油润的酱汁,最底层的蔬菜早已吸饱了精华,土豆绵密、胡萝卜清甜,连平时挑食的朋友都忍不住多夹了几筷子。夹一块巴沙鱼送入口中,鱼肉嫩得几乎要化在舌尖,酱汁的咸鲜中带着微甜,细细品来还有蒜香和小米辣的尾韵,层次丰富得像一曲舌尖上的交响乐。
周末和朋友们一起聚餐啦🎉,选择了这家餐厅。环境还不错,灯光温馨✨,桌椅也很有情调👍。点的这道菜分量十足🍖,味道也不错,麻辣鲜香。特别适合下饭呀🍚😋。总体来说,这家店的性价比还是蛮高的,味道和服务都很好
此刻坐在黄记煌三汁焖锅的餐桌前,眼前这锅热气蒸腾的美味,彻底征服了我的味蕾!新鲜饱满的鸡翅在酱汁浸润下泛着琥珀光泽,轻轻一抿便骨肉分离,鲜嫩多汁的口感裹挟着黄豆酱的醇厚与陈皮草果的辛香,层次感如秋日层林般绚烂。肥美的鲜虾蜷成红玛瑙般的弧度,Q弹紧致的肉质吸足了秘制酱汁的精华,鲜甜与微辣在舌尖交织起舞,连红薯块都焖得绵软如蜜,焦脆的锅巴裹着酱汁在齿间迸发焦香与甘甜。服务员行云流水地淋上灵魂三汁酱料,浓稠的酱汁在电磁炉的蓝光下泛着琥珀色涟漪,随着铸铁锅的焖制逐渐渗透每寸食材。无需一滴水,仅靠食材自身的水分与百年秘方碰撞,药食同源的智慧让牛蛙肉嫩得寸寸入味,连藕片都吸饱肉汁变得丰腴。最后用金黄酥脆的泡饼蘸取锅底浓稠的酱汁,碳水的满足感混合着千年御膳的饮食哲学,恍若将同治皇帝赞不绝口的「香辣汁鱼」滋味浓缩于这一锅。氤氲的热气中,铸铁锅咕嘟作响的声响宛如味觉交响曲,每一口都是传统焖制技艺与现代养生理念的完美交融——这大概就是黄耕先生所说的「温柔药方」,治愈着现代人匆忙的脾胃。
太好吃了^ω^,量足味美,很满足,服务员都很好,很热情!原料好,赞一个商家对食材的新鲜度要求极高,每一口都能尝出是新鲜现做的,这种用心值得称赞。
环境不错,在三楼。喜欢巴沙鱼、虾、千页豆腐,还有红薯和芹菜,巴沙鱼嫩滑无刺,酱香入味;鲜虾弹牙新鲜,裹满浓郁酱汁超下饭;千叶豆腐吸饱汤汁,软糯又带嚼劲。一锅荤素搭配,咸鲜微甜不腻,人均60元性价比不错,服务也贴心,适合朋友小聚~
菜量很足。团购买这家店的东西超级划算。青花椒油黄鸡辣度刚好。巴沙鱼肉质非常紧实。性价比非常高。
[米饭]口味:感觉蛮不错的,可以试试喔~[薄荷]环境:如图所示,环境清幽,蛮干净通透的感觉[服务铃]服务:小姐姐很好,服务很到位[糖果]性价比:不错哦,如价格所示
嫩锅口感层次丰富!肉质软烂入味!蔬菜吸收了肉汁和米饭完美搭配!连汤汁都忍不住拌饭吃光光。