北翟路保养好车子直接北横通道过来长寿路，收藏了好久的一家店铺终于来打卡啦！到店差不多一点，人不多，点了招牌的小炒黄牛肉跟红烧牛肉拌面，再加了一个冰粉！小炒黄牛肉很嫩，芹菜很香！拌面很有特色，里面有土豆泥酱，很入味！端面时候还有葱花香菜辣椒油青菜酸辣萝卜等可以自己加！味道确实没失望！停车很方便，店门口就有停车场，八块钱！

初夏季节，寻寻觅觅，长寿路亚新广场停车场角落里坐落着这么一家成都面馆，一人一个板凳，点了红烧牛肉拌面，环境是怀旧风，略等片刻，现炒的一碗热气腾腾的拌面出炉，自助取了点生烫小青菜、萝卜干、芝麻香辣油，找个接地气的小板凳，挽起袖子，大口嗦面，大口吃肉，牛肉炖得很酥烂，面条下有土豆泥，拌上微辣调味的酱汁，令人食指大动，甚至还果断加面！一会儿来的人络绎不绝，旁边的竟然是东瀛人！挥汗如雨间，美食的幸福感油然而生！

环境很干净整洁，点完面要自己取餐…然后可以根据自己口味加配料…我果断要了正常辣，牛肉和牛肚双拼的拌面58块，在上海的物价来看能接受…看着多其实盘不深我觉得就是正常重庆二两的量…牛肉和牛肚的用料还是不错的，炖的也软烂好入口…个人觉得属于合格的一碗重庆面，就是辣椒的香度上还差点儿意思…属于还会来想试其他面的一家店…

[评友]成都特色板凳面主题店[薄荷]环境：店内装修以怀旧风为主，青灰色砖墙、老海报、红色标语、黑板画等元素，一下子把你拉到成都老巷子里[惊叹]店内有高低板凳，我们选择了矮板凳，有种市井烟火气[调皮][米饭]口味：我们尝试了「回锅肉拌面」和「酸菜大肠面」「回锅肉拌面」最大特色是土豆泥打底，包裹着每一根手工面条，现炒浇头盖上，绝绝子[点赞]「酸菜大肠面」为数不多没有土豆泥的，但是大肠处理的很干净，肥而不腻[鼓掌][爱心]Tips:有很多小料可以加，下午5点左右到店，人很少，但是点单店员拽拽的，没有打卡福利[笑哭]

久闻大名，特意来品鉴一下“成都味道”。装修比较复古，墙上有一些成都文化元素。「小炒黄牛肉拌面」就是芹菜炒牛肉浇头，牛肉还是比较嫩。浇头里面还有土豆泥，比较少见。「水煮鳝鱼浇头」其实在成都很少吃饭，一般鳝鱼面都是红烧鳝鱼，水煮味的我个人没有见过。味道还行，鳝鱼份量对应这个价格来说也不算吝啬。葱、香菜这些配件都是自助，比较人性化。停车就在旁边亚新广场地面，很方便。主打应该是回锅肉面，有机会再来验证。

先前在天钥桥路这家吃过，店家用心的还原了老成都街道小吃的风貌，某天想起来要吃了，才发觉那家已关张了，遂找了这家，大热天中午只一位用餐，要了鱼香肉丝和小炒黄牛肉的拌面，单独加了回锅肉浇头，它家量蛮实在，加上特色土豆泥一起拌，饱腹应没问题。鱼香肉丝浇头赞一个，不亚于饭店里炒的，黄牛肉稍有点老，回锅肉没宣传的出挑，板凳面在上海开得也不多，哪天想感受下的话，它家可以吃吃的。

确切位置在亚新地上停车场内，不起眼但容易找，单纯从长寿路走基本上注意不到它的存在。装修简朴随性，四川小馆子的腔调，四方板凳为桌，小板凳为凳，西南内地喜欢窝着身躯采用蹲姿用餐，板凳面在重庆和成都比比皆是（重庆更多点，用的是塑料凳，更简朴随性）。工作日的下午去的，避开了饭点，食客只有三四个，可以笃笃悠悠地细品面点，同时跟鸟笼里的八哥互动一番。它家的拌面与上海葱油拌面、武汉热干面不同，还是有点汤卤的，汤卤浓稠，像勾过芡似的，滋味全在里头。现炒的爆炒牛肚浇头蛮好吃的，量也可以，价钿小贵我也不以为意，现在上海但凡有点名气的面馆，四五十的单价真勿稀奇。

长寿路藏龙卧虎。想吃的汉堡赶到说已经打烊了[大哭]兜兜转转两个说着想要清淡吃吃的人最后还是走进了四川面馆。菜单上只有各种川式浇头面的选项，定价一眼看去偏高。没抱太大期待点了牛肚面和杂酱面，端到后被满满的浇头料震撼了。酱汁浓郁，面条也很韧很有嚼头，泡菜也很地道加了两次，四川男猪说是在上海吃到的最好吃最像小时候味道的杂酱面，好吃，下次还吃。

[米饭]口味：第一次吃他们家的面，就已经爱上了后边专门长途跋涉，从郊区做到市区来吃，现在也开了很多家分店，我家附近有一个偶尔会点外卖，但是点外卖容易脱，而且配送费比较贵，味道是真没得说[薄荷]环境：位置在长寿路地铁口旁边一个广场的犄角旮旯，不太好找，[服务铃]服务：这家店的服务员以及店长人都特别好，很友善[糖果]性价比：用料很扎实，虽然一晚会有一点点小贵，但是物超所值

成都网红餐厅，餐厅装修风格是八十年代风格。弯弯绕绕比较有特色。但是坐板凳上吃体验就不是那么理想了。面条辣度够刺激，不吃辣的朋友不用试了，腰花非常嫩，不骚不臭，口感一流，价格么是蛮辣手的。性价比一般般。服务员有一个小姐姐很漂亮，但是服务么就一般般了，面条自己拿。