环境和成都重庆的火锅店差不多，进门时候就可以闻到浓烈的牛油火锅味道。食材算是很新鲜的了，但有些食材还是可以吃出一点不新鲜的味道的，蒜末不知道是怎么切的，就是黏糊糊的那种，其他的火锅店的蒜末都是颗粒分明的。上菜速度挺快，服务正常，工作日人还满满的，尤其是现在这种行情下竟然还这么多人，应该还是符合大众口味的。菜量略少，像我们比较爱涮内脏类的，没等吃饱呢就已经超过人均150元了。牛油是很充足的，够辣，不像其他火锅店上面漂的薄薄的一层油。

火锅作为中华美食的璀璨明珠，堪称饮食文化的集大成者。从味觉体验看，其汤底丰富多元，麻辣牛油锅底酣畅淋漓，以醇厚辣香刺激味蕾；菌菇清汤鲜美清甜，还原食材本味；番茄锅底酸甜开胃，每一口都充满层次感。食材更是包罗万象，鲜嫩肉类、爽脆蔬菜、弹牙海鲜等，满足不同食客的喜好，涮煮后蘸上特制酱料，风味加倍。在社交属性上，火锅更是“聚餐神器”，围坐一锅热气腾腾的美食，边涮边聊，气氛热烈，拉近人与人之间的距离。从健康角度，火锅也极具包容性，荤素搭配、营养均衡，食客还能根据自身需求调整食材和汤底，实现个性化饮食。其独特的烹饪方式，保留食材鲜度的同时，让就餐过程充满互动乐趣，这正是火锅经久不衰，深受大众喜爱的魅力所在。

冯校长火锅店真的绝了！锅底一上桌，浓郁香气瞬间勾人食欲，醇厚鲜香越煮越有味，无论是麻辣红汤还是养生清汤，都让人回味无穷。服务更是贴心，店员热情周到，主动添汤、递围裙，响应需求超迅速，用餐体验感拉满。菜品新鲜度满分，肉类纹理清晰，蔬菜水灵灵的。惊喜的是饮品颜值超高，口味清爽解腻，搭配火锅堪称完美！下次还要来！

[米饭]口味：口味绝了，点的四川辣锅，味道确实好，越吃越辣，第二天一定会闹肚子的这点放心。羊肉也是正常羊肉口感，好吃，主要是锅底绝了。[薄荷]环境：像四川那些大排档火锅，一直开挨着一桌，离得很近，热闹的，喜欢清静的不建议。[服务铃]服务：会主动添加水和锅底，拿一次性筷子。[糖果]性价比：四个人五百。比达旗平均价略贵一点。「火箭鱿鱼」会吸收花椒壳子，吃的时候得弄出来。「四川麻辣牛肉」牛肉很大，个人觉得小片好吃「八秒土豆丝」额，不评价。

第一次到店的感觉就是说有点受宠若惊了一碰到服务员就被问好上菜的时候也特别的有礼貌虽然菜品上的有点慢，但是可以理解，毕竟很多人在吃中午喝点，但是服务是真的不错等结账时候锅底的汤都是满满的