他家的牛肉面是我近三年来吃过最好的。一碗牛肉面，为什么这么说呢？首先他们家的面是碱面。非常的感觉良好，然后是牛肉调的料，一看就是煮了很久已经相当入味的牛肉，听说他家的牛肉之前还单卖，但现在已经不单独卖了，就是因为单独买牛肉的人太多，他家的面加上他家的牛肉，还有他的面汤。在整碗面里面来说也是非常有感觉的，在济南地区我感觉他家的牛肉面可以排上前三。

无意间在大众点评上发现新开了一家襄阳牛肉面馆，于是决定一定要过去尝一尝味道，小店不大，就在华龙路和华信路的路口西南角，附近停车不方便，不建议开车前往。点的招牌牛肉面，从汤底的味道上来说已经十分接近襄阳牛肉面了，用的也是碱水面，说明店家用心了，但是面的感觉还是和在当地吃的有点区别，总得来说在济南吃到这个味道的襄阳牛肉面已经不错了，下次去尝尝热干面，推荐！最后两张图片是在当地吃的，汤底是牛油汤底。

够辣不够香，料重而味薄。处在能吃的刚及格水准。