很老的一个店，我记得以前上学的时候就总路过，一直没吃，这次特意跑北边来尝尝。店不大，排队的人很多，我们俩个人大概排了一个半小时左右。但是口味很好吃，卷饼也很不错。冷面也非常推荐，真的很好吃，很正的味道。有人帮忙烤，美美的等着吃就可以了，五花肉有一点肥，牛肉很好吃，有一些固定的肉菜搭配，点餐的时候可以在店里问问服务员

[米饭]口味：这家烤肉店简直是肉食爱好者的天堂！一进店就被香气勾得挪不开步，肉质新鲜到肉眼可见，招牌牛肉纹理漂亮，在烤盘上滋滋冒油，两面烤至微焦，切开还带着粉嫩肉芯，外焦里嫩，肉汁直接在嘴里爆开；秘制五花肉肥瘦相间，烤得金黄酥脆后包上生菜，配上蒜片和辣椒，一口下去层次感拉满！店员全程帮忙烤肉，火候拿捏精准，还会贴心提醒最佳食用时机。蘸料台十几种调料随意搭配！[薄荷]环境：缺点排烟系统完全没有[捂脸]，吃完身上全是油烟味。

【太原五杰铁锅煎肉馆·未食却难忘的烟火气】冲着大众评价的名气寻来，却被门口蜿蜒的长队拦住了脚步。下午六点刚过，红底白字的招牌下已挤满了拎着号单的食客，铁皮棚顶被烟火气熏得发亮，老式排风扇“嗡嗡”转着，混着铁板煎肉的“滋滋”声和此起彼伏的山西话，瞬间把人拽进了旧时光里的市井江湖。老板系着油污斑驳的围裙在灶台间穿梭，左手颠锅右手撒料，铁锅里的肉片和洋葱在高温下迸溅出香气，隔壁桌食客夹起焦香的肉片往嘴里送，油汁顺着嘴角往下淌也顾不上擦，只忙着和邻座碰杯。我们攥着28号单子坐在小马扎上，看夕阳把铁皮棚染成暖金色，听老板扯着嗓子喊“15号到前头来”，突然觉得这漫长的等待本身，就是老城烟火最鲜活的注脚。最终因时间问题遗憾离场，却记住了铁锅里腾起的热气、食客们满足的笑脸，有些美味，未入口却已入魂，这藏在巷尾的市井气，大概就是最勾人的秘方吧。

[米饭]口味：是被酸菜吸引来的，总体来讲还可以，没有踩雷，冷面性价比最高[薄荷]环境：苍蝇小馆的风格，但由于烤肉就餐时间长、餐馆面积小，所以需要排队，导致缺乏了一些松弛感。里面大概有8张左右餐桌，我们是周六晚上六点十左右到的，排队了一个小时左右，吃了一个小时左右，走的时候还有很多人在排队。还有一个问题，此店没有吸油烟机，所以会导致衣服上油烟味道很浓郁，我看另一家店好像有抽油烟。[服务铃]服务：我感觉还是阔以的，没有像评论里说的那样不好，会帮忙烤肉，有什么需要服务人员也会满足。[糖果]性价比：适合运动结束，三五好友五点半左右到达小酌，干干净净的时候不太推荐。一男一女建议一份冷面牛五花猪五花酸菜豆角一瓶饮品即可

早就听说的烤肉店听说有其他分店但这家是最早最正宗也是味道最好的烤肉量超级大2个人2个肉2个菜就足够了我们店太多吃到撑最后都打包了老板会帮忙煎肉只管甩开膀子吃就可以啦个人比较喜欢牛肉腌制很入味很软餐点等位的人很多早点去呀

全是有名的老店了，工作日去吃中午都要排队，附近停车不是很好占位置，老板很热情服务态度也好「猪五花肉」「酸菜」这两个搭配是我最爱吃的，用生菜包住，一点也不油腻，「冷面」很正宗，夏天吃清凉解腻，建议大家不要点太多，因为分量给的都很足

北城很火爆的一家煎肉烤肉馆，去晚了肯定需要排队，十分火爆，基本大部分来的都是老顾客。最爱吃是他家牛肉和干豆角，十分美味的搭配，再蘸上干料卷上小卷饼，特别好吃。五花肉配酸菜也是绝配，完美缓解了五花肉的腻。这回冷面面有点硬，老板需要改进一下。

🔥一锅滚烫，五杰登场！精选原切肉片在铸铁锅上滋滋作响，脂香四溢，裹上秘制酱料瞬间点燃味蕾！厚切五花、雪花牛肋条、爆汁梅花肉……猛火锁鲜，焦香与嫩滑在舌尖碰撞！🌶️搭配洋葱圈/泡菜/蒜片三重暴击，蘸五杰独门干碟，一口沦陷！现点现煎，锅气十足，人均50+吃到扶墙出！

[薄荷]环境：20年的小店，我吃了10年。[服务铃]服务：东北大姐！这家的煎肉必须安利！刚上桌，肉片的新鲜度肉眼可见。放在烤盘上，瞬间“滋滋”作响，香气四溢。特制酱料一蘸，裹上生菜，咬下去，外焦里嫩，肉香与酱香完美融合，配菜也新鲜爽口，和朋友吃得超满足，已经计划二刷。

大名鼎鼎的五杰煎肉。味道确实不错！可圈可点！首先老板态度很好，有问必答，辛苦帮忙烤肉，这点很棒[强]菜品味道更是好吃，强烈推荐干豆角和牛肉，炒在一起绝对绝配好吃！酸菜炒起来也很好吃，很解腻。冷面也好吃！这家感觉就是点什么都不错！很满意！高峰期需要排队得早点去[笑脸]