串串🍢可以自选，细签💰1粗签💰3番茄锅🍅鲜甜开胃，辣锅🌶鲜香麻辣牛蛙🐸个头很大，现点现做，金汤藤椒口味麻辣鲜香，肉质细嫩滑口，每一块蛙肉都吸饱了汤汁甜品🍧“红馆加油鸭”和“莓果谷物酸奶”，入口清凉丝滑，饭后吃很爽口

麻辣锅底：对于喜欢辣的人来说，麻辣锅底是经典之选。优质的麻辣锅底有浓郁的牛油香气，辣椒和花椒的比例恰当，辣而不失原本的鲜味，麻味能在舌尖上跳跃，带来一种强烈而刺激的口感体验。像重庆老火锅的锅底，那种厚重的辣味就像重庆这座城市的热情一样浓烈。清汤锅底：清汤锅底注重食材的原汁原味。例如，菌汤锅底以多种新鲜菌类熬制而成，汤底呈现出淡淡的金黄色，入口能品尝到菌类的鲜美，每一口都充满了大自然的清香；骨汤锅底则是用大骨长时间熬制，骨髓的营养融入汤中，汤味醇厚，喝起来非常滋润。鸳鸯锅底：这种锅底很好地满足了不同口味需求的人在同一桌用餐的情况。一边是火辣的麻辣锅底，一边是清淡的清汤锅底，两者互不干扰，让食客既能享受麻辣的刺激，又能品尝清汤的鲜美。锅底质量食材新鲜度：无比新鲜调味料的使用：调味料的品质和用量直接影响锅底的口感。好的火锅底料会使用优质的香料，并且按照传统的配方或创新的比例进行调配。例如，在制作麻辣锅底时，八角、桂皮等香料的用量需要精确，过多会掩盖辣椒和花椒的味道，过少则无法调出丰富的层次感。二、食材肉类食材羊肉卷：优质的羊肉卷纹理清晰，色泽鲜艳，肥瘦相间。在火锅中涮煮后，羊肉的膻味会被汤底的味道中和，留下羊肉本身的鲜香。入口时，肉质鲜嫩，口感紧实，有嚼劲但又不会太难咬断。牛肉卷：牛肉卷也是火锅中常见的食材。好的牛肉卷切得薄厚均匀，能够快速在火锅中涮熟。涮熟后的牛肉卷吸收了锅底的味道，牛肉的香味与锅底的味道相融合，吃起来嫩滑可口。像潮汕牛肉火锅中的牛肉卷，对牛肉的品质要求极高，从牛的品种到牛肉的部位都有讲究。蔬菜如生菜、茼蒿等，新鲜的叶菜在火锅中涮煮后依然保持脆嫩的口感，能够很好地吸收锅底的汤汁，增

点了4个大骨头，两个人吃的饱饱的。很新鲜，不是那种冷冻的，吃的出来。打卡还送了一碗冰粉，不错！下次还和朋友约了来这边。

串串香麻辣程度刚好。口味超赞。辣锅非常好吃。小酥肉外酥里嫩口感酥脆。红糖糍粑甜而不腻。

挺好的，干净，便宜，物有所值餐厅的价格超值啊。这家餐厅的食材超级新鲜。鸳鸯锅辣度刚好适中。

适合浪漫约会。菜量很足。红糖糍粑甜而不腻。串串香种类丰富。

服务态度好，氛围感也不错，适合年轻人，秀发一个完美

[米饭]口味：食材新鲜美味，牛蛙鲜嫩[薄荷]环境：很有氛围感[服务铃]服务：店里服务周到热情[爱心]

口味挺好的价格也很实惠适合学生去吃

服务员的服务质量特别好。菜量超级大份。鸳鸯锅的白汤非常鲜美。小酥肉口感非常酥脆。