首先，我发誓不是托，第一次主动写评价，其他的评价都是送东西才写的。[微笑][微笑][比心][比心]环境很好，简约风但是很干净，很放心的那种。[强][强][比心][比心]体验的内容很丰富，玩的很开心，首先详细介绍了咖啡的相关背景知识，小姐姐很有趣的灵魂，讲解的很有意思。然后进行了完整的做巧克力的过程，其他的店员也都很有意思，很轻松愉快的氛围，最后的成品也很好看。[机智][机智]最后，怎么会有人打差评啊[鄙视]这么好的店家。说性价比低的，我寻思人家这个可可豆本来就是各地搞过来的，成本就不便宜，还得人工陪你做俩小时，还给你品尝了世界各地的各种风味的巧克力，咋就不值这三百块钱了，还能两人买一份材料呢，平均一个人下来也没多少。[微笑]

[偷笑]这是大概是被美食耽误的咖啡师手。上完松赞的咖啡课，我顺手给大家手冲了个中烘水洗云南豆，被评价今日出品最佳。[偷笑]之后，我决定犒劳自己下，享受个附近神店的服务。我热爱的世界顶级巧克力在这里用精细化的方式展现独特风格，愉悦滋味只能用“缤纷”形容。坦桑尼亚的未碾磨烘烤原豆，直接嚼，酸、苦、香、回甘，好纯粹。我第一次尝试咖啡果肉的鲜果汁，有点上瘾。久违的厄瓜多尔希爪Sidra咖啡豆子再次出场，我始终忠诚的梦中情豆复开！

敲黑板❤️高亮重点：提前预约！！提前预约！！提前预约！！因为整个过程会需要1~2个小时，而且俞老师还需要去研发巧克力的更多可能，平时还有工作室的工作要完成。所以一定要提前预约，或者咨询有没有空档。相互尊重，相互理解。相信你也希望获得一个不紧不慢、舒适的体验[亲亲]俞老师对于可可整条产业链非常的熟悉，甚至对于如何去种植栽培都很专业。和她聊了许多曾经不知道的知识，也感受到了可可这一农作物的重要性。由于我本身之前对于品鉴比较了解，有一定的基础知识在，所以我们更多的放在了实操。关于可以品尝的巧克力有很多，而且模具和最后的包装纸选择也比较多。但是面对第一次调温还是比较的紧张的，毕竟温度的变化就在那一瞬间。从高温慢慢把它降下来时，可可液的摊开丝滑令人十分的解压，逐渐能够感受到因为降温而凝固的难推开，这非常的有趣！还喝到了可可汁，好甜哦！是来自大自然最纯正的甜与酸，非常值得试一试！整体来说下次还会愿意去尝试做更多的巧克力！希望有越来越多的人能够了解这一大自然的馈赠.......

很有意思的一家巧克力单品店，跟店主聊天度过了非常愉快的一个下午。用店主的话说这里是一个工作室，你在这里可以了解可可从豆子到成品的全过程，提前预约可以自己做巧克力，没预约也没关系，可以看店主做，点一个品鉴，第一次喝到可可饮，非常甜味，居然是可可豆上纯提取的，巧克力饮品也不觉得腻，值得到店

被朋友安利来愚豆研究所，真是发现了巧克力的新世界！生巧思化口感丝滑，入口即化，能品出可可纯粹本味。可可果汁很奇妙，酸甜浓郁一口就爱上。单源热巧也超赞，凸显单一产地可可豆特色。主理人是资深巧克力爱好者，坚持高品质，超推荐！

非常棒的巧克力制作体验，原来精品巧克力🍫像咖啡一样也有不同产区和风味，涨知识啦，普洱不仅有咖啡和茶，还有豆豆老师的精品巧克力。推荐给每一位来普洱的朋友！在这里不仅可以学习到可可豆、巧克力的相关知识，喝到美味的可可饮品，还能结识到认真做着自己热爱事情的豆豆老师！是每次来普洱必来的地方！[种草]

[薄荷]环境：市区内的小店，氛围很好，店里有各种巧克力试吃并且试吃也是免费的，老板热情[tips]必点：可可果汁必点！从没尝试过，真的一口惊艳！热可可味道也很不错，物有所值。[礼花]新品：时间原因没有选择做巧克力，但听听老板介绍很丰富知识，非常不错的体验

作为巧克力脑袋绝对不会错过的体验，我和娃都很期待。主理人小姐姐先讲解了可可的物种、分布、生长环境等等，盲猜是不是学植物的（[捂脸]本硕都是研究植物的表哥画像浮现眼前）。接着我们品尝了不同地区不同配比的黑巧白巧，我和老公偏爱黑巧，娃爱甜味的白巧。考虑性价比，娃忍痛选择了海南陈皮味黑巧[笑哭]终于可以动手做啦，小姐姐耐心地指导辅助，一块一块冷却成型包装精美的巧克力成品就诞生啦。顺道还制作了纯巧克力饮品，真是收获满满的一天！

[糖果]口味：可以先品尝成品巧克力，然后选择一款自己喜欢的口味来DIY宝贝最后选择了草莓乳酪口味的不过这并不是指往巧克力里面加草莓乳酪，而是巧克力本身自带的香味像什么的意思[礼花]出品：从可可液块到成品巧克力还可以提供一壶热可可这个部分我觉得要是能给准备一个新鲜的可可果就更完美了[樱花]性价比：我觉得还可以DIY的黑巧别具风味不过价格算起来其实并不比有名的成品巧克力便宜看个人喜好吧

这一次来恰好碰上产季，老板在拆可可豆，她很热情的分我吃了，第一次发现可可外面包的一层果肉还可以吃，甜甜的，我愿意称之为山竹少肉版，有些熟透的果子隐约还有一些类似栀子花的香味也许来云南来产地就是为了这，接触的不是成品，而是从0到1的过程，这也是我觉得这完胜其他店的很重要一点，也许你在哪都能喝到可可吃巧克力，但这里给予你的知识和体验，远比想象要多[加油][加油]老板真的很懂可可豆和巧克力，她云南的豆子甚至是自己一颗颗产地背回来，而且也是在这里我第一次体会到什么是精品巧克力，来自各个国家的巧克力实际上各有风味（在这里可以一次性尝到10多个国家[色][色]可可奶也很好喝，老板超级无敌打泡机，我已被安利！！看到还有体验课，打算下次抽空再来玩一趟，喜欢：）