口味是我喜欢的，酸酸辣辣的，真好吃！

餐厅门脸不大，古镇也很悠闲舒适，因为不是节假日，基本没有几个游人，都是本地人溜达和在广场打牌，生活节奏慢的悠闲，老板家就是个小馆，桌子不多，但是菜品的味道能吃出食材本味，和吃惯了城市浓油赤酱黑科技的味道截然不同，味道清淡突出本地特色的鲜，酸辣椒魔芋，炒粉皮，红烧猪蹄口感都很棒，菜量大性价比高

来漫川古镇闲逛，在步行街里面的，稍微有点规格的大概也就2-3家，诗斌算一家，就关帝庙对面（陕西大院里面），正门写的漫川八大件，后门写的诗斌酒楼。小店不大，大概7-8张桌子的样子，人多可以拼两张桌子。菜品不多，菜单一张两面，主打八大件，我们两大一小，想着来一份八大件正好（以为跟西安的蒸碗一样），结果老板说你们点那么多干啥，我一看旁边桌，好家伙，每道菜都是满满一大盘，怪不得叫八大件。后来点了份猪蹄红藕汤，蒜泥油麦菜，豆干猪蹄汤的猪蹄绝对是自己家处理的，稍有些猪毛，猪骨也烤黑了，猪蹄整体能尝出些淡淡的腥味，更多的是骨头烧焦的味道，很是影响味蕾。红藕倒是好吃，软糯又清脆结合的感觉很奇妙。油麦菜是我最近几年吃过最好吃的，平时不爱吃青菜的我，干了好多.不知道这边炒菜是不是用菜籽油，和平时家里吃的味道不太一样，其实这玩意用猪油最正宗。豆干，初入口感觉很硬，没什么味道，越嚼越香，滋味才慢慢出来，回口还有点香甜，一定就着当地的包谷酒一起喝才过瘾。上菜速度还可以，就是结账时候等了半天，感觉也没那么多人啊，看来老板不习惯接待大流量。对了，打包盒2元一个，一会功夫听到好几位顾客抱怨贵。没人帮我打包猪蹄汤，我自己动手，咋都扣不严盖子，然后，啪的一声，娃说，爸爸，你把它按碎了。

哇，发现一家超赞的宝藏餐馆呀！它的装修风格独具特色，让人一进去就感觉格外舒适。重点是川菜那叫一个正宗，每一道菜都能满足你对川菜的期待，麻麻辣辣超过瘾。而且服务员态度热情，服务周到呢。菜品质量更是没话说，干净又新鲜。地理位置也特别好找，无论是本地居民还是外地游客，都能轻松找到它，去尝尝绝对不后悔哦。

漫川古镇老板推荐的一家店菜量超级大，老板就提前说不要点太多凉菜巨大一盆、魔芋挺好吃的，这个腊肉感觉有一点点味道和想象中不一样，如果来的话推荐魔芋「洛南豆腐干」「炒红薯粉」「香椿炒鸡蛋」「红烧猪蹄」「酸辣笋片」

漫川古镇游玩，选了这个饭店吃饭。总体来说还不错。毕竟是非遗传承人。腊肉和其它地方不太一样，漫川古镇的腊肉不是烟熏火燎后黑漆麻糊的那种，是白花花的腊肉。味道还不错。

老板兼大厨是八大件传承人，食材很好，色味俱佳，菜量很大，在漫川古镇，想吃当地特色就到这家。

这是当地人推荐的平价饭馆，黑洞洞的小巷子走到底就是，满怀期待的进去，败兴而归！香酥露鱼60块，小刺特别多，没有酥脆到能直接连刺嚼。鱼小，刺小又多，一吃一个不吱声！这莲菜反正我觉得没法说，谁家正常莲菜是黑的。不敢点其他菜了

环境不错，在古镇里面，这家吃的人很多，属于一家老店了。「顶头盘子」推荐额，里面肉很多，猪肝猪耳朵超级丰富，味道极好。推荐！「大盘鸡」很不错，味道特别美，就是想拌面，那个面是挂面，不太好。其他菜都挺好的，吃起来可口。就是假期服务员忙不过来。

陕南菜，环境干净，菜量挺大，味道挺好！好评