[薄荷]环境：家门口开了好多年的馄饨店店面不大但是回头客很多[米饭]口味：都是老板娘和老板现包的馄饨每天都很新鲜很不错混沌很好吃[服务铃]服务：店里就老板和老板娘两个人的服务没话可说的非常到位的来店里吃的都收老客人为多

###**【口留香上海馄饨终极测评｜弄堂里的“烟火气王者”，是童年回忆还是滤镜太重？🥟】**在上海馄饨界的江湖里，**口留香**是个神奇的存在——它开在街角巷尾，没有网红装修，却靠着“现包现煮”和“猪油香”征服了几代人的胃。但这份“老上海味道”，究竟是记忆里的白月光，还是时代滤镜下的平庸之作？作为连吃十年的本地饕客，这份测评带你拆解它的真实水平！---####**🌆第一章：口留香的“人设”剖析——它凭什么火？**✅**现包现煮的仪式感**-透过玻璃窗能看到阿姨们快手包馄饨，馅料堆成小山，**皮子薄到透光**，煮好后像一群小白鱼在汤里游动。-**暗号点单**：“要菜肉大馄饨，皮子煮硬点”，获得更筋道的口感。✅**汤底的灵魂三要素**1.**猪油**：一勺乳白色猪油化在汤里，香气直冲天灵盖；2.**蛋皮丝**：现煎的蛋皮切细丝，泡软后吸饱汤汁；3.**青葱**：必须是上海本地小香葱，辛辣度低，香气柔和。✅**24小时营业的“深夜食堂”**-凌晨2点喝完酒，一碗热馄饨下肚，比什么解酒药都管用。---####**🥟第二章：必点馄饨红黑榜——哪些值得掏钱？****🔴红榜（闭眼点）**1.**【荠菜肉大馄饨】15元/10只**-荠菜剁得细碎，混着三分肥七分瘦的猪肉馅，咬开瞬间野菜清香爆炸。-**隐藏吃法**：干拌+花生酱+辣油，上海版“红油抄手”。2.**【鲜肉小馄饨】10元/碗**-皮薄如绉纱，肉馅虽小但鲜味足，汤底撒胡椒粉，喝一口暖到胃里。3.**【蟹粉鲜肉馄饨】28元/8只（季节限定）**-蟹黄和猪肉1:1混合，秋季必点，蘸姜丝醋更提鲜。**⚫️黑榜（慎点）**1.**【虾仁馄饨】20元/8只**-虾仁小如绿豆，冷冻感明显，性价比极低。2.**【麻辣拌馄饨】18元**-辣酱只有咸没有香，彻底掩盖馄饨本味。---####**💡第三章：高阶吃法——解锁隐藏体验**🔸**汤底升级术**：-加一勺**猪油渣**，香气提升200%；-问阿姨要“双倍蛋皮”，复古感拉满。🔸**碳水组合技**：-点一份**葱油拌面**，馄饨汤直接当面汤，上海人经典吃法。🔸**深夜隐藏菜单**：-晚10点后点单，送免费卤蛋（熟客暗号）。---####**⚠️第四章：避雷指南——这些情况慎入！**🚫**外卖馄饨**：-闷在盒子里皮子必坨，汤变浑浊，失去灵魂。🚫**周末午市**：-人挤人，阿姨手速起飞，品控容易翻车。🚫**追求环境**：-店面老旧，桌椅油光锃亮，洁癖者绕道。---####**📌终极结论：市井烟火气的胜利**口留香是**“老派馄饨的活化石”**——✔️优点：现包新鲜、猪油汤底香绝、价格良心；❌缺点：环境嘈杂、部分馅料偷工减料。**适合人群**：-怀念童年味道的上海土著；-想体验地道弄堂美食的游客；-深夜觅食的酒鬼/加班族。**#弄堂美食天花板#猪油渣信徒#上海人DNA动了#24小时治愈系**（吃完摸着圆肚皮感慨：**“这味道，和我爷叔小时候带我吃的一模一样！”**）---**✨一句话总结**：**“口留香的馄饨，吃的不是精致，是扎扎实实的烟火气——它不完美，但无可替代。”**

跟着泷的脚步来啦平行时空的我们在这一刻有了短暂的交集⭐就是很普通的一家小店味道中规中矩去的时候还在装修门头有点简陋店里大概七八张桌子有什么忌口都可以跟老板说店铺位置离地铁有点距离要走一段路“在太空里发生的所有事情，都非常的浪漫不管是星球的坠落，还是很多东西的碰撞消失我觉得都是浪漫的”——汪苏泷

###**【口留香老上海馄饨测评｜"弄堂里的温柔一刀"🥟✨】****——"薄皮嫩肉，一口回到爷叔阿姨的黄金年代！"**---####**🔥红榜暴击（经典の温柔）**✅**鲜肉小馄饨（镇店の光）**-**皮子**薄如蝉翼，煮后透出粉嫩肉色，勺背一压就**"噗"地绽开**-**馅料**肥瘦三七开，掺了姜末和虾籽，鲜味直窜天灵盖-**汤底**：猪油+蛋皮+紫菜，喝到底能捞到**小虾米彩蛋**✅**荠菜肉大馄饨（春日の味）**-现剁荠菜混着肉末，绿意透过皮子若隐若现，**清香解腻**-隐藏吃法：蘸**辣酱油+醋**，上海宁专属黑暗料理✅**葱油拌馄饨（碳水核弹）**-煮好的馄饨泼现熬葱油，底部微焦脆，香气**堪比香水炸弹**---####**💣黑榜避雷（情怀滤镜碎一地）**☠️**外卖馄饨（塌房现场）**-闷30分钟后，皮子烂成**面片汤**，馅料集体出逃☠️**虾仁馄饨（海鲜诈骗）**-号称"整虾"，实则**虾米粒混猪肉**，存在感堪比薛定谔的猫☠️**晚市汤底**-反复煮到发浑，鲜味流失成**咸味刷锅水**---####**💡老克勒の秘籍**1️⃣**最佳赏味姿势**-堂食坐柜台边，盯着阿姨现包现煮，**皮子滑进锅的瞬间**最治愈2️⃣**辣油暗号**-问阿叔要**"自制辣火酱"**，香而不燥，加两滴汤底升华3️⃣**穷鬼套餐**-小馄饨（￥10）+单面煎蛋（￥3）=**￥13吃出仪式感**---####**🍲弄堂玄学观察**在口留香：-拼桌爷叔会把**醋瓶当酒壶**，倒醋像在品茅台-冬天玻璃上的水蒸气，会映出**阿姨数馄饨的剪影**-吃完碗底必剩**一撮蛋皮**，仿佛某种神秘仪式**#上海胃的摇篮曲#馄饨皮の消失术#猪油香是乡愁**（喝光最后一口汤突然顿悟：**这哪是早点？分明是流动的市井博物馆！**）>📍**灵魂时刻：清晨6:30头汤馄饨，汤最清鲜**>⚠️**避雷预警：午市后去的都是喝不到头汤的可怜虫**

就是一般的千里香馄饨店的口味，换了个名字而已，环境一般，味道也就这样，皮子没有订做，就是一般的皮子，吃口没什么特别，点了荠菜肉大馄饨，芯子偏淡而且松散，环境你们自己看吧，一个人填饱肚子的话可以凑合来吃点。

他家的荠菜肉的馄饨一直是我的最爱，隔段时间就要过去人吃一碗。今年上半年实在太忙，刚刚有空已是过去点了一碗。我去的时候已经15点多了，但是进来的人还是络绎不绝，想来他家生意是有多好。不过他家的荠菜馅确实调得不错。

###**【口留香小馄饨测评｜皮薄汤鲜的「弄堂烟火气之王」🥟✨**作为上海街头馄饨界的**老字号代表**，口留香的小馄饨用一碗热汤馄饨征服了无数挑剔的胃——---####**🔥必点招牌暴击**1.**「鲜肉小馄饨」**（10元/碗）-**皮薄透光**：馄饨皮如绉纱，煮后近乎透明，能看到粉嫩的肉馅。-**汤底灵魂**：猪骨熬制，撒上蛋皮丝、紫菜和葱花，喝一口鲜到天灵盖！-**隐藏吃法**：加一勺店家自制的**猪油渣**，香气直接升华！2.**「荠菜鲜肉大馄饨」**（15元/10只）-手工剁的荠菜+猪肉馅，饱满到快撑破皮，蘸辣酱油或香醋绝配。-**彩蛋**：可要求“干拌”，配花生酱+辣油，口感更浓郁。3.**「蟹粉小馄饨」**（季节限定，25元/碗）-蟹黄和猪肉1:1混合，咬开爆浆，秋季必冲！---####**💡灵魂细节**✅**现包现煮**：透过玻璃窗能看到阿姨们快手包馄饨，馅料堆成小山。✅**汤底免费续**：喝完可加汤，搭配店里的**葱油拌面**就是完美套餐。✅**24小时营业**：深夜的酒不如凌晨的馄饨，宿醉解腻神器！---####**⚠️避雷指南**×外卖馄饨易坨（建议堂食）×虾仁馄饨性价比一般（虾仁较小）×晚10点后部分配菜（如蛋皮）可能售罄---####**💰性价比之王**-小馄饨10元/碗，大馄饨15元/10只-学生证送卤蛋，晚10点后馄饨买一送一#弄堂早餐之光#馄饨界活化石#猪油渣才是灵魂#上海人DNA动了（吃完摸着圆滚滚的肚子感叹：这才是市井烟火气的正确打开方式！）---**📌终极建议**：-**必加配料**：榨菜粒+白胡椒粉，鲜味翻倍！-**适合场景**：深夜食堂、早餐续命、带外地朋友体验老上海风味。-**一句话总结**：**“皮薄、馅鲜、汤浓”**——口留香的小馄饨，吃的是一口怀旧与踏实。

###【口留香馄饨测评｜皮薄馅大的「烟火气早餐王者」🥟】作为一周吃5次的馄饨脑袋，这家**街坊认证的老字号**，用一碗热汤馄饨治愈了无数早起打工人的胃——---####**🔥必点招牌三件套**1.**「鲜肉小馄饨」**-皮薄如绉纱，肉馅虽小但鲜掉眉毛！汤底用猪骨熬制，撒上蛋皮丝和葱花，是上海宁童年记忆里的味道。-**隐藏吃法**：加一勺店家自制的**猪油渣**，香气直接升华！2.**「荠菜大馄饨」**-手工剁的荠菜+猪肉馅，饱满到快撑破皮子，蘸辣酱油或醋绝配。-**彩蛋**：可要求“干拌”，配花生酱和辣油，口感更浓郁。3.**「蟹粉鲜肉馄饨」**（季节限定）-蟹黄和猪肉1:1混合，咬开爆浆，秋季必冲！---####**💡灵魂细节**✅**现包现煮**：透过玻璃窗能看到阿姨们快手包馄饨，馅料堆成小山。✅**汤底免费续**：喝完可加汤，搭配店里的**葱油拌面**就是完美套餐。✅**24小时营业**：深夜的酒不如凌晨的馄饨，宿醉解腻神器！---####**⚠️避雷指南**×外卖馄饨易坨（建议堂食）×虾仁馄饨性价比一般（虾仁较小）---####**💰性价比之王**-小馄饨10元/碗，大馄饨15元/10只-学生证送卤蛋，晚10点后馄饨买一送一#弄堂早餐之光#馄饨界活化石#猪油渣才是灵魂#上海人DNA动了（吃完摸着圆滚滚的肚子感叹：这才是市井烟火气的正确打开方式！）

【弄堂里的神仙味道！这碗老上海馄饨吃哭本地人😭】居然藏着这家馄饨铺子！阿婆坐在门口现包的身影成了活招牌，每只馄饨都胖得像小金鱼，皮子透着粉嫩的肉馅，下锅时像一群白蝴蝶在跳舞～经典菜肉大馄饨必点！荠菜和马兰头都是每天现挑，拌着三分肥七分瘦的夹心肉，咬开瞬间野菜清香混着肉汁喷涌而出。汤底是凌晨熬的骨头汤，撒上蛋皮丝、紫菜和葱花，喝一口鲜得眉毛掉下来～小馄饨才是隐藏王者！薄如绉纱的皮子裹着指尖大的肉蓉，像云朵般飘在汤里，配上猪油渣和胡椒粉，是老上海宁小时候的味道没错了！15元10个的良心价二十年没涨，阿婆还会送自制辣酱。坐在斑驳的八仙桌前，听着收音机里的沪剧，仿佛穿越回90年代的弄堂时光。住在五公里内的上海人，没有不知道这家"馄饨界活化石"的！#弄堂美食天花板#上海人童年味道#现包现煮看得见#猪油汤底灵魂暴击

馄饨还蛮大的，味道还可以，来打卡来了，经常路过，但是第一次坐下来吃