好吃😋虽然油有点多，但是味道不错。炒面配一个不知名的瓜炒肉，赞(◕ˇ∀ˇ◕)

藏在六一车队里面的私房菜，不是熟人介绍还真找不到，要提前打电话预订，来到上菜会比较快，忘记这个鸭是沙姜鸭还是什么了，反正砂锅焗得特别入味，不会柴，也没有鸭骚味，另外还点了鹿茸菇鸡，汤很清甜，这个就一定得提前电话预订，不然煮的时间不够不好吃，总体份量挺大的，好吃爱吃[鼓掌]

阿昌私房菜藏在六一车队里面，房间不多，一定要提前预约。老板最拿手就是做鸡[偷笑]一道香菇焗鸡拿了广东省的金奖！一入门就见到老板身水身汗站在炉头边帮我们吊鸡汤，一有油脂浮沫就要打去。这样煲出来的姬松茸鸡汤色如琥珀，清不见油，入口菌香鸡鲜，人人话也不说，“吨吨”就是喝。最神奇的是煲汤的鸡仍旧是皮爽肉滑，绝对不是汤渣货色。招牌的香菇焗鸡上桌就香得勾魂，就是那种很浓郁的香菇香味，霸道地充斥了鼻腔，引人垂涎。由于采取了类似“啫啫”的做法，所以鸡皮带着微微的焦香，鸡肉特别紧实饱满，拿金奖是有道理滴[强]另外一道招牌菜是青瓜炒瘦肉。听到名字都觉得简单，吃进嘴里却一点也不简单。青瓜削了皮，爽脆如贡菜，肉片柔嫩，一刚一柔，让你一口软一口脆吃得不亦乐乎。真佩服老板的手艺！他们家的辣椒酱自己剁的，特别香特别辣。用来配老板用筷子挑起来炒的炒面简直一流[色]「香菇焗鸡」「香菇焗鸡」「青瓜炒肉」