驴肉专门店里的“隐藏王者”，酱香浓郁、风味独特，值得专程打卡！🔥招牌必点推荐**1.**酱香驴肉（招牌）**⭐⭐⭐⭐⭐-驴肉卤得软烂入味，肉质细腻不柴，酱香浓郁但不会过咸，空口吃或夹烧饼都绝配！-**隐藏吃法**：让老板浇一勺卤汁，蘸着吃更香！驴肉包子**⭐⭐⭐⭐-皮薄馅足，咬开爆汁，驴肉馅混合少许葱花，鲜香辣炒板肠**⭐⭐⭐⭐✨（强烈推荐！）-板肠脆嫩有嚼劲，辣度适中，爆炒后锅气十足，下酒又下饭！-处理得很干净，完全没有异味，连平时不吃内脏的朋友都抢着夹。其他尝试-**驴肉汤**：汤头清淡鲜美，适合解腻，但肉量略少。-**凉拌驴皮**：口感Q弹，酸辣开胃，胶原蛋白满满～亮点总结**✅**食材新鲜**：驴肉每日现卤，板肠、驴皮等处理得干净，吃得放心。✅**风味独特**：酱香和辣炒做法突出驴肉的鲜美，颠覆对驴肉的认知。✅**性价比高**：人均50-70元，肉量实在，比某些网红店良心太多！---###**⚠️小缺点**-**环境普通**：街边小店风格，介意环境的建议打包。-**菜品限量**：晚上去可能卖完，建议中午或提前电话预留。---###**📌实用信息**-**推荐人群**：肉食爱好者、猎奇吃货、下酒菜需求者。-**最佳搭配**：酱驴肉+驴肉包子+辣炒板肠+一瓶冰啤酒=完美组合！-**回头指数**：90%！为了辣炒板肠和驴肉包子，我愿意再来N次！**总结**：小众但惊艳的驴肉专门店，味道在线、价格亲民，值得专程来吃！🐴💯[服务铃]服务：那个打肉的阿姨脾气不太好请友友们注意

来许昌吃过两三次了，都是朋友带着来的，一家专门做驴肉的老店，干净卫生，驴肉配烧饼，再配上浆面条，满足感袭来，还有烙馍卷菜，到许昌想吃驴肉，这家可以试一试，友情提示，高峰时期，车位紧张，来许昌无数次，超市一次没去，各种美食是吃了不少[尴尬]

位置:河南省许昌市魏都区许继大道1946号，门口还算好停车。[米饭]口味：天上龙肉，地上驴肉，一直惦记这俗语，但是对没有吃过的东西还是小心又谨慎，毕竟驴肉却始终未能像猪肉、牛肉、羊肉那样大规模普及，好了既然来许昌肯定要尝尝这非遗的美食吧。「包子」上来就是一个大包子，咸鲜口味皮薄馅多，非常不错驴肉大包子。「驴板肠」「驴血」这三样好像桌桌必点的菜系，说句实话看着厚厚的「驴板肠」对于现在人吃东西看惯了精美的菜品，突然这么大块厚厚的肠，视觉和心理真的需要定力，但是口感还是不错的没有什么怪味，可以适量。「驴肉」重点说一下驴肉，驴肉瘦而不柴、滑嫩爽口，驴肉有脂肪，但含量适中，吃起来不肥腻，估计是心理作用，多多少少感觉有点味。「豆腐」这家豆腐绝对是传统的卤水豆腐，奈斯！特别推荐:「面条」河南的特色面条，擀出的面条要薄且有筋道，切得越细越好。搭配芝麻叶，芝麻叶独特的香味与杂粮面条的麦香相互融合，香气扑鼻。绝对yyds[薄荷]环境：干净整洁，中原饭店典型的风格，楼上有包间，楼下有散台。[服务铃]服务：热情礼貌，服务态度很好。[糖果]性价比：比较有特色的饭店。

出差到许昌，打卡中原驴肉馆，店周边停车方便，卫生环境好，明厨亮灶，菜品肉眼可见的新鲜，大厅不吵闹。[米饭]口味:驴肉130一斤，软烂鲜香；驴皮劲道恰到好处，驴筋也不错，配上烙馍和蔬菜，辣椒酱，味道好极了。另外特别推荐驴肉汤面，用干菜和碎花生驴肉汤搭配的豆杂面条，特别香。[服务铃]服务:服务员响应及时，上菜速度很快。

当地特色餐馆，以驴为主。门口有一块儿坪可以停车，店内朴素整洁。进门先按重量点肉或者杂，桌上扫码点其他菜。驴肉香嫩多汁不柴，没有异味，好吃的；我又觉得配的烧饼更加好吃，吃了两个。炒菜品种不多，搭配吃吃就好。

整体感觉一般，驴肉是热乎的，刚从汤锅里捞出来，一直在汤里泡着的，和保定那边的不一样，口感差很多，软没有口感，而且不香。不太好吃。小薄饼烙的还挺好吃的。包子可太一般了没有馅，而且馅也不好吃，朋友点了晚面条，说味道还成。

看完许昌的胖东来后，同事一定要带我来吃这一家驴肉馆，说是在当地开了好多年的老店了。店里面咕噜着一大口卤水汁，正在卤的驴杂。我点了一点驴肠，带皮的驴肉，还点了一大份荆芥拌面筋，最后还要了一份芝麻叶面条作为主食。我对驴肉一直都不太感冒，因为总觉得它的肉味不太喜人，既没有猪肉的鲜，也没有羊肉肉的香。相对于牛肉羊肉，我会更喜欢牛羊肉。今天晚餐出彩的反而是凉拌的荆芥，吃起来清爽，带着特有的辛辣味。芝麻叶面条也很好吃。

许昌特色之一，记忆中我小时候这里的一条街就是专做驴肉的，说是许昌的非遗确实不为过分量真的足，性价比爆棚，环境服务也好，路边甚至有人帮看车菜的质量很不错，驴肉给的纯瘦的，肉质很不错，卤的也软烂入味；烙馍是现烙的，柔软不失劲道，卷了驴肉和小菜吃起来非常过瘾，丝毫不输于烤鸭面条也还是小时候的味道，咸香温热店里的小菜口味分量都很不错，尤其是吃到了好久没吃的红薯梗、荆芥这样很家乡的小菜，一下又勾起了很多回忆

许昌出差，同事推荐的一家专门吃驴肉的餐厅，点了三个素菜拼盘，一盘驴肉双拼，肉很好吃，素菜味道也不错，对得起这个价格，驴肉110元一斤。里边的工作人员服务很热情，唯一建议是做牛肉的员工应该把帽子戴上，防止头发掉落。在室外吃的，比较舒服。看店里环境还行吧，有包间。

还可以，朋友过来做一下，整体可以