之前朋友给我推荐的这家牛肉火锅店我也有朋友说想去那里吃，趁这个周末有时间带了好几个朋友过来吃，老板还是跟上次一样特别热情。而且牛肉切的特别多也很新鲜，特别嫩也特别好吃[惊叹]，而且牛肉丸也特别的q弹好吃，好几个朋友都说特别好吃，这家店的性价比也非常高，环境也还不错，想要吃什么应有尽有，如果不知道要吃什么可以叫老板推荐一下

到达汕头的第一餐，运气太好当天遇到了汕头全国最大的烟花秀，所以交通管制，本来预约的店去不了，在酒店附近随便找了一家牛肉店，应该还是代表了潮汕牛肉的平均水平吧，牛肉现切，最喜欢的是五花趾和牛筋丸，脂肪和肉的融合很完美，筋肉弹牙，牛筋丸比牛肉丸口感更丰富。西洋菜也是不错的选择，比生菜更好吃更清爽。

除夕夜，很多饭店都关门了，就随便找了一家酒店附近的牛肉火锅店，店铺虽小，却干净整洁，老板服务热情周到。牛肉肉质非常新鲜，现切现卖，每个部位也都很鲜嫩，锅一开，上下7秒就能入口。买他们家肉老板送一份生菜，荤素搭配不错😌

汕头的牛肉火锅真的都很新鲜，开在美食珠江路，味道很不错，老板很热情，两个人点了套餐吃很好吃，口味清淡。唯一不足就是他只有沙茶酱，没有其他酱料，有点太清淡了！！刚从重庆回来有点吃不惯，但是牛肉都很新鲜！很喜欢！

开在美食街的一家火锅店，是朋友推荐的我也没吃过[微笑]，今天过来带我尝试一下，店内的环境一般般。不过老板人也特别热情。我和朋友随便点了几盘牛肉来吃，还点了一些其他的，价格稍微有点偏高。，不过牛肉是满满一大盘的。牛肉和牛肉丸都特别好吃😋，牛肉特别的嫩牛肉丸还会爆汁水，但后面和朋友吃的特别饱，性价比也很高。价格是贵了点但是真的很值[笑脸]

在珠江路美食节上随便找了一家看起来干净点的店面。五花趾粿条，匙柄粿条：肉质很嫩，没有牛膻味，粿条很滑，汤底鲜甜，店里配的沙茶酱和肉椒末提升了粿条的风味。价格小份25，中份30。

来到美食街，随便选了一家牛肉火锅店！牛肉都是现切的！很嫩！牛筋丸很劲道！「湿炒牛肉粿」很好吃！就是环境一般般~太热了[捂脸]

珠江路美食街里面的一家牛肉店，之前听说汕头的牛肉店随便进，吃完觉得真不是，高看了。调料没有调料台，桌上有个沙茶酱和辣椒酱。几乎没有服务。还偶尔有苍蝇飞。切肉师傅叼着烟头切牛肉。如果是苍蝇馆子我也认了，价格不便宜，点了4份肉一份丸子，一个蔬菜，260，比第二天吃的新华牛肉差远了。整体很一般。潮汕牛肉火锅店，还是得挑着进，真不是滴滴司机说的随便进。

[薄荷]环境：简单的环境，新鲜的食材「五花趾」「肥牛」「吊龙肉」食材还是很新鲜的，上菜也很快，现切现吃「牛肉火锅」喜欢这个汤底，叫的牛肉丸的汤底，里面有糯玉米🌽，土豆🥔，白萝卜，萝卜有点点老了，其他都很好吃停车不是很好停，过年的情况吧

胸口油给的是肥油部位，看图就知道商家还说可能是我们之前吃的胸口油不正宗别点这个部位