他们家最经典的是滋补牛肉烩面。这个汤是牛肉加了很多养生调料熬制，有党参、黄芪、当归、红枣、枸杞、肉桂等，再下点刀削面煮出来的面味道不错非常好吃而且量大。肉夹馍和凉皮也很好吃。总体感觉经济实惠价格亲民，我们五一来这里吃个便饭很舒服。

印象中的河南都是羊肉烩面，这家是牛肉烩面，味道跟在北京吃的不一样，面片更薄，味道不膻，对于吃不了膻味的人很友好，如果面再多点就更好了！

到三门峡看天鹅在大众点评上搜的这家店，位置非常好找，导航直接能到，路边可以停车。一进门就看到免费的红枣热饮，非常Nice，主打就是烩面和猪蹄，我们都点了。烩面味道很纯正，汤非常好喝，很滋补，猪蹄软烂筋道，小孩儿都说好吃。店家服务态度很好，唯一一点不好的就是进店没开空调，有些冷。

家人们，必须安利亢一碗牛肉面！刚端上桌，牛肉香就直钻鼻腔。大片牛肉鲜嫩不膻，面条爽滑劲道，汤底浓郁醇厚，每一口都超满足。店里环境干净敞亮，服务也热情周到。价格实惠，性价比超高，打工人的福音，吃一次就爱上，强烈推荐！

烩面好大一碗啊，骨汤味道鲜美，面很软，牛肉很筋道，米线也很好吃。还是非物质文化遗产

枣茶微甜，枣香味浓，寒冷的天气一杯热枣茶下肚太舒服了。酱萝卜酸酸的，开胃爽口，特色面皮口感绵软，表面的纹理特别吸汁，好吃的。相比较之下，烩面就比较一般了，豆腐丝太多、太硬，粉条又太软、太碎，这二者占了一半，未免太喧宾夺主了，面中规中矩，汤底有很浓的药膳味儿。

周末去三门峡自驾看天鹅，打卡了虢国博物馆，苍龙广场，黄河公铁两用大桥，转了一圈晚上选择了这家非物质文化遗产美食滋补烩面，四个人要了两碗面，猪蹄，凉皮，肉夹馍等，味道很特别，特别的鲜，夹馍和猪蹄也很好吃，整体很满意！

来河南，烩面一定要吃的呀。店铺位置很好找，有停车位，装修很大气，看着就很干净卫生。人挺多的，味道果然很棒，猪蹄软烂入味，。面里加点醋，超级提味。拌菜跟其他店不同，，里面有麻酱，是我爱的口味，辣子也很香，孩子们吃的很开心。

这家店的烩面真是令人印象深刻。面条筋道滑爽，汤汁浓郁鲜美，每一口都充满了满足感。配料丰富多样，既有鲜嫩的肉片，又有爽口的蔬菜，营养均衡，口感层次丰富。店家的服务态度也非常好，热情周到，让人感受到宾至如归的温暖。整体而言，这是一次非常愉快的用餐体验，烩面的味道和服务都无可挑剔，强烈推荐给喜欢面食的朋友们，相信你们一定会爱上这里的烩面。

来三门峡办事情，酒店附近刚好有一家这个烩面，门口写着老字号，那必须要去尝尝，要了一份滋养烩面，看着清淡，但是味道很不错，喜欢吃辣的可以加他们家的牛肉辣子，特色涮菜味道也不错，喜欢辣的可以冲！红枣茶也是特色，他们家自己熬的，天冷的时候喝一杯全身都暖呼呼的~