朋友强烈安利的林九门集市火锅，终于有机会来打卡了，吃完只想说一句：果然名不虚传！🥘锅底：我们点的是经典的鸳鸯锅底，红汤麻辣鲜香，牛油香气扑鼻，辣而不燥；白汤醇厚浓郁，用大骨精心熬制，用来涮蔬菜和菌类简直绝配。🍱菜品：食材非常新鲜，每一样都处理得很干净。嫩牛肉入口即化，裹上香油碟，那滋味，妙不可言；毛肚脆爽弹牙，遵循“七上八下”的原则，烫好后一咬，嘎吱嘎吱作响；手工虾滑能吃到实实在在的虾肉，Q弹嫩滑，口感超棒；还有各种素菜，在锅底里涮过后吸饱了汤汁，十分入味。💁‍♂️服务：从进门的那一刻起，店员就热情地迎接我们，安排座位、倒茶递水，一气呵成。在就餐过程中，店员会及时过来帮忙加汤、收拾桌面，还会贴心地询问我们口味是否合适，有任何需求都能得到快速响应。🌿环境：店内的装修风格很有特色，古色古香的桌椅、精美的壁画，营造出了一种温馨舒适的用餐氛围。而且卫生状况非常好，桌面和地面都一尘不染。💰价格：价格方面也比较亲民，性价比超高。我们两个人点了一大桌菜，人均消费才40元，吃得超级满足。总的来说，这次在林九门集市火锅的用餐体验非常棒，无论是味道、服务还是环境，都无可挑剔。强烈推荐给各位火锅爱好者，相信你一定会爱上它！