路过有点晚，就想着随便吃点填饱肚子，结果超出期待。与其五六十一斤的开化清水鱼比起来，这家老板烧的鱼一点不逊色，只不过鱼换的花鲢而已，巨嫩，鲜辣，还挑了一点不辣的出来给小孩吃。另外推荐的干子也很好吃，刚上来有点臭豆腐的味道，无比嫌弃，尝了一口，是真好吃啊。青菜火候把控的也刚好，虽然量挺大的，但是我们一家三口光盘了，开心

六月份来开化做田野考察，因住在附近，一行人在这里就餐。之前就听闻过开化清水鱼，这次算是来当地品尝到了。貌似清水鱼不是指一种鱼的做法，而是因地名而命名。各个菜品还是很合口的，同行有放映说偏咸或偏油，个人感觉还好吧，正常的农村风味，加料不算太多的。

途中饿了，顺路搜到的一家店，菜品新鲜，味道还不错，点的小河鱼，茶树菇。店家没有菜谱，食材都放在冷藏柜里，顾客现点现做。