每晚宵夜不知道吃的什么的时候就是点它，不过火候偶尔不稳定，有时偏干或油腻，建议趁热吃，凉了口感会打折扣。价格适中，适合当解馋零食。整体味道不错，但不算惊艳。推荐口味：椒盐、甘梅。适合场景：逛街随手买、夜宵解馋

桥头排骨梅子粉味还是比较好吃的，酸酸甜甜不容易腻

桥头排骨一直吃感觉调味还蛮不错的，排骨和肉条都挺好吃的，梅子粉很爱，这家店是在新怡华重新装修之后开的，全开放，感觉整体操作台也是蛮干净的，半成品生肉也有专门放的小冰箱，桥头排骨的肉条感觉吃起来没有那么厚面粉的感觉好吃😋