贵都黄牛肉的鲜是真的顶！现切的黄牛肉纹理分明，下锅几秒就熟，入口嫩而不柴，肉香直冲天灵盖。汤底是精髓，清炖的鲜甜或红汤的醇厚，都能把肉香衬得淋漓尽致。配菜新鲜，尤其是手打牛肉丸，Q弹多汁。蘸料台选择多，能调出自己喜欢的味。价格实在，人均几十就能吃得扶墙出，难怪饭点总满座，值得N刷！

[薄荷]环境：这家店比较空、有两层，有包间，位子也比较多。[服务铃]服务：服务比其他的AB区店好。再也不用去等位置。[米饭]口味：牛肉的筋比较多。不知道是不是牛肉部位的缘故。口感都是一样，没什么区别，就是当时那一盆牛肉筋比较多。[糖果]性价比：性价比还是高的

和小伙伴去老余杭吃凉都黄牛肉，感觉这家连锁店口味都不错🥰，是3店了~「牛肚」「黄喉」直接各要了半份，直接加锅里，「鲜牛肉」一份单独上来。烫一下就好吃了。不得不说，新鲜的黑毛肚「毛肚」口感软嫩😘「黄喉」也是一整块的厚心管👏，吃起来很有劲道🤩「薄荷」一配，口味很不错，有特色👍「凉拌折耳根」还是选的较嫩，不错~