🍲🍲🍲这家的干拌牛肉面和牛肉汤面真的都超级好吃！先说干拌牛肉面，面条劲道有嚼劲，每一根都裹满了浓郁的酱汁，还可以加土豆丝等配菜，特别扎实的一份。🥩🥩加了两份牛肉，牛肉给的量很足，切得比较薄，肉质鲜嫩，吃起来特别过瘾。牛肉汤面也毫不逊色，汤头鲜美，面条在汤里煮得恰到好处，再加上几片鲜嫩的牛肉，让人回味无穷。🍝🍝无论是干拌的还是带汤的，都能感受到食材的新鲜和制作的用心。而且价格也比较合理，性价比很高。下雨天，随便找的一家店，很幸运没踩雷！

[薄荷]环境：装修的很好，很新很亮堂，干净整洁。[米饭]口味：要的招牌牛肉面，面量很大，味道也很好，汤特别鲜，辣子也香。要的细的，口感好，也筋道。[服务铃]服务：点餐、支付都很方便，面好了会叫号去取。[糖果]性价比：一碗牛肉面卖16元，有点贵。

通常采用手工拉制的面条，筋道有弹性，入口爽滑。此外，配料如葱花、香菜等也讲究新鲜度，为整碗牛肉面增添了丰富牛肉面的制作过程精细且独特。牛肉经过长时间的慢炖，炖煮出浓郁的汤底，使得面条充分吸收了肉汁的鲜美。同时，面条的烹煮火候也是一门学问，恰到好处的火候能使得面条既不软烂也不生硬，保持了最佳的口感。在味道上，牛肉面的汤底醇厚鲜美，香气扑鼻。面条吸收了汤汁的鲜香，加上嫩滑的牛肉和丰富的配菜，使整个美食在口中层次丰富，辣度也适中