时间:2025-06-06 作者:xino 来源:信息网 阅读:60604+
所在地址:山东省青岛市市北区大港街道曹县路84号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:嘉州盐焗鸡是青岛市信息网分类的信息, 地址在山东省青岛市市北区大港街道曹县路84号, 所属市北区区号是370203.
准确位置是在靠近台东内
靠近大港街道内
靠近南广花园内
距离6.5米的曹县路北
距离11.3米的曹县路84号
距离93.1米的长春路/曹县路(路口)东北
时间:2025-06-06 作者:xino 来源:信息网 阅读:60604+
所在地址:山东省青岛市市北区大港街道曹县路84号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:嘉州盐焗鸡是青岛市信息网分类的信息, 地址在山东省青岛市市北区大港街道曹县路84号, 所属市北区区号是370203.
准确位置是在靠近台东内
靠近大港街道内
靠近南广花园内
距离6.5米的曹县路北
距离11.3米的曹县路84号
距离93.1米的长春路/曹县路(路口)东北
热门评论
[米饭]口味:个人认为比较不错,价格也有待考量哈[薄荷]环境:环境没去过,只叫外卖[服务铃]服务:经常吃的一家,建议尝试,爱吃盐焗鸡的,会比较喜欢xing[糖果]性价比:性价比有点低,喝酒整只130左右,不过老店,偶尔吃挺好,主要鸡是那种老鸡,挺有嚼劲
盐焗鸡,以前在南方生活的时候经常吃,满马路盐焗系列,可是青岛确实比较少,而且几家也不是很正宗,这家盐焗系列和广东客家的味道还是很接近的,并且基本用的老鸡系列,个人认为盐焗真的需要老鸡,这样才会更有嚼劲,如果用普通鸡确实口感上会差很多,太肉了就不会更好的体现出盐焗的风味,不过用老鸡的成本肯定会高于肉食鸡,喜欢盐焗的青岛人可以试试,店家还送了几个老鸡鸡脚,很适合下酒
对盐焗鸡一直很感兴趣,这是南方的做法,本地少见。想网购又怕质量不好。某天在大众点评上搜了下,发现青岛有两家做的,这家评价不错,特意寻了去。位置在营口路市场正门斜对面,门头不大。去时只有整鸡了,120一只。提出买半只,老板娘也给切了,剩下半只卖不出的话就得店家自吃了。鸡品质不错,不是肉食速生鸡,鸡骨硬。配料健康,是中药材。鸡好吃,皮脆肉香。鸡架煮汤也香。是小时候吃鸡的肉香。以后会回购。
#2019橙心同行#盐焗鸡,是广东客家特色美食,流传于广东一带,我最早吃盐焗鸡就是在广州。而嘉州却是属于四川乐山,位于大名路上的这家盐焗鸡店就是打着嘉州的招牌。盐焗鸡,论口味确实别有风味,虽说是少了浓油赤酱,但很好的还原了鸡的本色。
味道很好,环境挺好,服务优秀!