安徽省蚌埠地级市固镇县的特产，驴油烧饼。我在合肥打开地图，搜驴油烧饼，出现的都是蚌埠的驴油烧饼。其实口味和一般植物油的烧饼没有任何区别，附近就有好几家卖普通烧饼的。不过驴油烧饼也是两块，价格一样。有牛肉汤还有锅贴，这家汇金附近的驴油烧饼店，种类不多。

很多年的老店了，味道好，生意好

驢油燒餅，據當地友人的說法，這家早餐店超級好吃，我們趕在10:30快打烊前，好在店家很好心的接了我們的生意，招牌上的商品基本上都賣光光，只剩燒餅和牛肉湯，我們就點了這兩樣來吃，燒餅是貼著大鐵爐烤的那種，這肯定好吃呀，更不用說燒餅都是當場現做的，蚌埠的朋友們一定要嚐嚐驢油燒餅！

每回回老家，都要来这儿吃一回驴油烧饼配鸡丝蛋汤的早餐，蚌埠固镇标配早点。烧饼酥得掉渣，很香，鸡丝蛋汤今年倒是不如以前了，特别是鸡丝少了太多了呢！有免费的小咸菜，土豆丝啥的，还可以。环境就是寻常街边小馆子，六七桌。