「酸汤猪脚」从泸沽湖下来上高速前顺便吃个晚饭看到这家酸汤猪脚是汤锅类的刚好来试试最开始以为是猪蹄结果其实是切成薄片的猪脚肉[色]比起猪蹄来说我更喜欢猪脚肉每片肉吃起来都是脆脆的口感外皮是炸过的很吸汁汤底喝得出来是自己发酵的不是千篇一律的味道很开胃汤很浓郁青菜光是在汤锅涮了空口吃就很好吃了！！！！又有酸汤味儿又有蔬菜的清香就算是减脂人群吃了也没有负担一口肉一口汤[憨笑]简直不摆了里面酸酸的白菜好像是腌过的那种酸菜很下饭不会过酸这家店在当地也开了十多年了几乎都是本地人在吃

酸汤猪脚真的好开胃，汤的酸主要源于酸萝卜与西红杮的酸，很天然的味道。酸汤猪脚里的豆腐，蔬菜，土豆都很好吃。