下午16：07分到王家大院，参观游览1个小时左右，17：30开始吃饭，地点是王家大院停车场对面的晋阳土菜馆。夸夸导游，游玩的路线和吃饭都安排的不错。到了5点半，晋阳土菜馆准时上菜，主食有米饭，馒头，面条，沙棘鸡蛋汤，菜有烧鲤鱼，葱花炒鸡蛋，鱼香肉丝，炒肉片，烧豆腐，梅菜扣肉，蒜蓉粉丝白菜，鸡块炖土豆。还有一道黄米做的糕，好吃，味道香甜。他家的醋烧鲤鱼咸酸可囗，梅某扣肉鲜香软烂，肥而不腻。这个店有四道必点菜，1，有火锅包括牛肉火锅158元羊肉火锅138元什锦火锅38元。2，非遗过油肉38元，这道菜是山西饮食文化的重要传承，用元宝肉，蒜苗，木耳，葱段和6度老陈醋炒制。3，山西醋鱼98元，俗称老西醋鱼，选用二斤多重的鲤里，蒜香，鱼鲜。4，王家自磨豆腐26元。是一道历史悠久的传统菜。在晋阳土菜馆吃完饭6点15出发，到临汾2小时，晚8：15到临汾火车站边上的格尚酒店。

第一次体验晋菜，总体中规中矩，味道中上，服务也还行「老山西过油肉」我女儿喜欢的酸甜口，拌刀削面挺不错「绝味黄小米」甜甜的，粘粘的很稠，第一次吃这种，让我眼前一亮「老农民炖豆腐」普通「刀削面」蕃茄拌和肉酱拌，肉酱拌好点，番茄太咸

最近打卡了这家充满山西风味的晋阳土菜馆，从环境到菜品都让我倍感惊喜！店面虽名“土菜馆”，但内部装修敞亮大气，古色古香中透着现代简约感，停车也十分便利，完全打破了对传统小馆的刻板印象。菜品方面，**老西醋鱼**堪称一绝！鱼肉鲜嫩无刺，搭配青笋、金针菇和木耳，酸辣浓郁却不失清爽，分量十足，两人套餐竟够三人分享，性价比极高。**阳春炸蘑菇**外酥里嫩，香气扑鼻，搭配秘制蘸料，让人停不下筷。此外，**传统刀削面**更是必点——面条筋道滑润，浇头咸香适口，完美还原了山西面食的“灵魂”。服务也令人印象深刻，店员热情周到，从点餐到上菜效率极高，虽是新店但细节处理到位，让人倍感贴心。无论是朋友聚餐还是家庭小聚，这里都是绝佳选择！人均50-80元的消费，既能尝到地道晋味，又能感受物超所值的满足感。强烈推荐给热爱美食的你！