史诗级的干净，第一次吃到这么大又不腥的生蚝，感觉处理的超好！！老板人也很好，环境也很好很干净，连炒面都超级无敌好吃，刚端上来有锅气耶好厉害╭(･ㅂ･)و̑̑＂大学生不骗大学生中国人不骗中国人，来厦门吃过最没有腥味的生蚝，而且有好多种类，长见识了

前几年多次晚上住Noa酒店、喝Deck咖啡&酒吧、到这家吃夜宵生蚝。挨得很近，特别方便。几年后故地重游，Noa酒店如旧，甲板Deck生意很好，老胡生蚝竟然也还在！一如既往的热情、好吃。老板认真帮一个个切开摆好。

这家店口味超赞。下飞机住在厦航安排的酒店，对面就是这个饭店，没想到后半夜还开着。老板厨师特别热情，主要是菜真好吃。刚从菲律宾回来，感觉海鲜还是厦门这边的好吃。生蚝很大。「生腌生蚝」「水煮生蚝」「凉拌爽脆鱼皮」

家人们一定要来尝尝这家店的生蚝！一进店，老板热情的招呼就让人倍感温暖，那亲切的态度瞬间拉满好感度。上桌的生蚝，光是看着就让人垂涎欲滴。每一只都十分饱满，外壳干净，能看出食材很新鲜。放进嘴里，鲜嫩的蚝肉口感爽滑，带着淡淡的海水咸香，原汁原味，没有一点腥味。咀嚼间，鲜甜的汁水在口中迸发，美味在舌尖上散开。这种新鲜度和美味度，真是让人一口接一口，根本停不下来!必须五星好评!

生蚝很新鲜很大，沙拉加了鱼子口感层次丰富，水饺也很好吃哦，下次还会带朋友来

被资深吃货朋友按头安利的「胡师傅生蚝馆」果然名不虚传！进门就被冰柜里张牙舞爪的巨型生蚝震撼到，每个都有近巴掌大，服务员说都是凌晨直运的，现点现开看得见的新鲜！「原味冰镇刺身」挤上柠檬汁的瞬间，肥嘟嘟的蚝肉还在微微颤动！像吸布丁般滑入口中，清甜海味在舌尖炸开，带着淡淡榛果香的回甘，这才懂什么叫"海中牛奶"！✨环境我要给设计师加鸡腿！干净整洁有点星级酒店的感觉！人均七八十就能实现生蚝自由，快冲！老板服务非常热情还不断介绍是哪个国家来的生蚝，必须二刷呀～#海鲜天花板#生蚝自由#氛围感餐厅

菜量份量足够。性价比非常高合适。生蚝口感非常美味。少有的厦门吃的完美的一餐饭，饭菜品质一流，环境清新舒适，老板热情周到，久违的宾至如归感觉，强烈推荐「生腌生蚝」「刺身生蚝」「酱油水煮杂鱼」

😋口味：高压锅生蚝一绝🧡服务：老板热情好客，还会帮开生蚝🏡环境：店面装修好，位置在主干道路边

无意中发现的宝藏小店，大概是全厦门最好吃的生蚝了吧，点了个高压锅生蚝和几个小菜，店里人不多估计是清明的原因，生蚝又大又肥美又干净又甜，估计刺身会更甜，下次试试，其他小菜味道也很不错，新鲜，花生米特别酥脆，店里的茶应该是罗汉果泡的，特别清甜，这是能无数次回头吃的店味道很好。生蚝非常新鲜。炸生蚝口感非常酥脆。菜量超级丰盛。

说实话菜品非常好，口味也是超乎预期，第一次来吃的时候很惊艳以至于久久不能忘怀，这次是第二次，说个小细节，黄鱼肚子上的黑膜处理的很干净，这是我去那么多家店吃鱼的时候很少见的，员工非常细心。老板也大方。是一家好好做餐饮的店，真的生蚝干净新鲜肥美，在厦门这么多天胡师傅的生蚝店，真的是一家值得去光顾的店！最后祝老板生意兴隆！