[薄荷]环境：来的比较早，座位比较空，在二楼吃的，旁边那一桌太吵太吵太吵了，一点公共的自觉性都没有[米饭]口味：冲着他们的招牌蒸笼来的点的五花肉的打底是粉干，粉的口感比较好，比较软糯，拍黄瓜也比较新鲜，比较入味，海带排骨汤也挺好喝的整体来说，环境想要服务，基本上没啥，味道性价比还可以

传经笼床饺子（南门分店）——舌尖上的老字号风味在繁华的南门商圈深处，藏着一家承载三代人记忆的老店——传经笼床饺子。青砖灰瓦的门头下，蒸笼腾起的热气裹挟着麦香，木质招牌上斑驳的烫金字迹，无声诉说着六十年的匠心传承。一笼一世界，一饺一春秋这里的招牌笼床饺子延续着1958年的古法工艺：精选河套平原雪花粉手工擀皮，厚度精准控制在0.3毫米，透光可见馅料却不破；猪肉馅选用黑猪前腿肉，配比三分肥七分瘦，加入秘制葱姜水搅打上劲；最特别的当属"笼床"蒸制——杉木蒸屉的孔隙能让蒸汽均匀穿透，蒸出的饺子皮如绉纱般轻盈，咬开瞬间迸出滚烫鲜甜的肉汁。老食客都懂"先吮汤再蘸醋"的仪式感，配着店家自酿的腊八蒜，酸辣解腻，回味悠长。新派与传统的交响除了经典猪肉白菜馅，第四代传人创新推出时令限定：春季的荠菜虾仁馅带着山野清香，夏季的鲅鱼韭菜馅鲜掉眉毛，秋冬的松茸羊肉馅更是供不应求。透明厨房里，老师傅们包饺子的手法如行云流水，每分钟能捏出18个标准的"月牙褶"，年轻学徒则负责研发低糖杂粮皮等健康新品。市井烟火里的温情每日清晨五点，第一笼饺子准时出屉，招待晨练归来的老街坊。褪色的八仙桌上，银发夫妇分享着一笼饺子回忆青春，上班族匆匆打包时总要叮嘱"多带份辣椒油"。墙上老照片里，1983年个体户营业执照与2023年"中华名小吃"奖牌相映成趣，见证着从路边摊到连锁店的蜕变。当城市在霓虹中加速，这里依然保持着"现点现蒸"的慢节奏。掀开蒸笼的刹那，白雾弥漫中升腾的不只是食物香气，更是一代代人对传统味道的坚守。南门分店虽是新址，但那份用体温计监控蒸制温度、用竹竿晾晒干菜的固执，始终未变。

生意超级火爆，十多桌一下子就坐满了，刚走又来了，根本停不下来。口味不错，符合兴国人的习惯！口味不错，物美价廉，环境不错！物超所值！份量很足，服务好好，味道好好，价格实惠，值得购买品尝！下次再来品尝一尝其他的好吃的😋