吃黄牛肉还是得来贵州，十一下高速因为堵车就近盲选的一家老店，果真物美价廉，还好吃，实现了牛肉自由，还送了很多配菜，店内服务员都很朴实，生怕你吃不完，会提醒先吃再加，因为有带了小孩子说点一份不辣蛋炒饭，服务员说不用额外点，给你送一份牛骨汤加一根牛骨！以后还有机会来铜仁，再次打卡...

铜仁的第一顿粉，就来吃大黄牛了，刚好离住的地方不远，步行就过去了，可以吃汤锅，也可以吃各种粉面，菜单很清晰，要什么直接讲就行，两个阿姨，一个负责煮粉，要什么样的粉直接告知就可以，感觉粉和面各有几种，看自己选择，煮好后给另外一个阿姨，告知要加牛肉，牛杂还是其他什么，也可以加蛋加牛肉丸，最后一起告知多少钱，付款端走。另外一个桌子上有自助的各种辣椒选择，还有泡菜，性价比拉满，泡菜很好吃，粉很劲道，味道不错，浇头味道也不错，人均15元就可以吃得很舒服。再配上门口冰柜的绿豆沙，完美。

1、就在公路也上，应该是当地人也喜欢的老店，可吃粉也有火锅；早上9:30去的，本地人还是很多彼此打着招呼、自带打包给家人；若开车，旁边有个后院类似个临时停车场可以停车有人招呼2、各种粉味道都不错，特别是绿豆粉和锅巴，烧头也多任选，可以大饱眼福；海带丝、酸甜白菜、青辣椒、油炸红辣椒都是免费配菜很有特色