等人的时候无聊买一个潮腐乳鸡翅尝一下在汕头的时候就想买但是每天都吃的饱恰好等人没事跟老板聊天老板建议不要到景区里面买里面贵想吃什么就在附近吃饱了再进景区鸡翅不是现炸是虾好后老板放在一个加热的小炉子上还可以吧

老板人挺实在的，直接说有几个是冷了，说炸了半小时出头，让我要现吃的话挑其他热的，旁边还有两个本地阿姨在买鸡翅，他也直接说有些是凉了。价格也就一个七八块左右，选了五个，称重计价的，四十不到，口味反正觉得秒杀牌坊街景区里面一个十块钱出头的那些，四人吃完了五个，打包十二个，老板说冷了回家空气炸锅炸，发现这东西居然还能邮寄，日后再让他寄，拍照留电话了，算是潮州这趟之行满大街腐乳鸡翅的结尾了。

晚上路过的时候看到的小店，打算试试潮州特色。它家腐乳鸡翅是偏甜口的，可惜买的时候已经炸完很久放冷了，有点油渍味了，外衣略厚，冷吃偏腻。5元一只，市场价吧，但是能吃上热的就更爱好了。服务还可以，会帮忙剪开。没有加热条件的话，不建议购买。

去一个地方旅游，一定要去尝尝当地的美食，在潮州吃到正宗潮腐乳翅那瞬间，直接给我香迷糊咯！外皮炸得金黄金黄，咬起来“咔嚓”一响，安逸得板。里头的鸡肉又嫩又多汁，和浓郁的腐乳香一混合，咸香带点甜，味道不摆了，吃一回就忘都忘不了！

在居民区里面，店铺小小的有点不起眼都是周围的居民在光顾第一次尝试腐乳鸡翅本来还怕不好吃，看到前面的居民他们都是好几斤好几斤的买回家吃自己买了两个吃了之后真的惊艳噶了[流泪]太好吃了我会为了这个腐乳鸡翅再去潮州的

潮州古城南门出口那边的店，逛完古城一条街，就可以达到南门市场，进去就找到了。（真远）热热的嫩嫩的鸡翅，就差点爆鸡汁了，舌头能清晰的品尝到配料的味道。鸡翅炸出来虽然烫手，但我们却心甘情愿的趁热吃，这就是腐乳翅的魅力了。按斤算的鸡翅，5只下来不到40元[种草]

好好吃，粉裹得很薄，汁水也很多，不想排网红店的这家也可以尝试一下，牌坊街那里买的都是裹得厚厚的。

当地咖啡店老板推荐的他们家，第一次体验腐乳鸡翅，说实话很好吃，网评都说古牌坊街的很一般，我走的稍远一点，这边都是市场，老板也说都是卖附近居民，很少有游客知道他们家，炸好很久也不油腻，一样外皮酥脆，赞👍🏻

「旧街腐乳鸡翅」打卡南春路的旧街腐乳鸡翅，作为一名本地人裂墙推荐，光顾的基本都是当地人，这才是真正潮州特色的小吃，谁吃谁知道。鸡翅炸的金黄酥脆，外皮也不会有厚厚的一层粉，咸度适中，腐乳味十足，门面装修可能会让很多大城市来的游客望而止步，但味道绝对可以抓住你的心

路过带了一份，味道不错。是称重的，瞄到电子秤显示的价钱没有老板报的高，我也没计较就走了。