离开潮州的时候实在是吃不下了，但又很想试试反沙，于是就买了一盒带走，这家也是大家推荐蛮多的，在西马路里面，我觉得要现场吃才比较好吃，我们带回去吃的话有点软了，而且味道感觉有点过于甜了，现场吃的话脆脆的应该会更好吃一点。最推荐的还是反沙芋头。

蛋黄应该是这家的特色，不过外面糖霜有点太甜了。同时，两者味道并没有混到一起油柑整的挺失败，昨天晚上在饭店吃的油甘特别好吃，今天想在这个专门的小店买几个，结果居然是苦的，外面的糖霜也没有口感，整个油柑只有第一口有点儿水灵灵的感觉，但再吃下去，每一口都是苦的，我只能说这种没长甜的，只适合做油甘汁[难过]

尝了几种潮汕反沙小吃，感觉挺有意思。红薯做的反沙有甘甜滋味，挺让人喜欢的。油柑呢，入口稍涩但回甘很快，很独特。不过芋头的反沙就偏干了些，吃起来口感稍欠。咸蛋黄的反沙虽说味道还行，可容易腻，毕竟会出油嘛。整体而言，这潮汕反沙小吃还是值得一试的，能让人品味到别样风味呀。

听说是翠玉如BB介绍的就来这试一下这个，你这个牌子有很多店在潮州古城内。有双拼三片和全家福，我点了一个双拼14块钱，里面有咸蛋黄喝番薯喝芋头（2選1），我选了番薯，这个14块钱里面有两个反沙咸蛋黄，再加若干条番薯，番薯很甜，但是不会太腻，咸蛋黄好大一颗，吃完了满满的满足。反杀还是趁热吃会比较脆，但是也会比较腻，凉了以后就没那么腻。

位置在商业街入口200米左右小店整体不错的价格不便宜下次再来

[米饭]口味：可以单独选一种，也可以四种全拼，好吃程度排名：芋头、油柑、红薯、咸蛋黄；份量排名：芋头等于红薯大于油柑大于咸蛋黄（2个）⚠️反沙就是在各种原料外皮裹上一层薄薄的糖霜，所以有糖尿病的老人慎重选择

很一般哈，牌坊街、西马路都有这家，估计是开了好多店。对于闽南人来说，我觉得这个小吃很普通，因为闽南也有炸芋头、地瓜的习惯，他们这个就是炸芋头再裹上一层糖浆，还很贵，小小一份就要15元起[笑哭]，吃货们，回家自己炸吧

看小红书推荐了这家店没想到有⚡️一般[米饭]口味：「反沙番薯」怎么样都好吃但是有点凉了「反沙油柑」一般油柑不新鲜吃起来苦苦的我是知道油柑会回甘但是他的味道不是那种[薄荷]环境：在一条小吃街里还可以价格也还算合理[糖果]性价比：主要是没有很好吃所以性价比就一般

[米饭]口味：制作就是原料炸好后裹糖粉，主打一个糖油混合物。[薄荷]环境：西马路的烟火气，坐在门口享受美食看街景[服务铃]服务：还行，私人小店[糖果]性价比：21元，三合一（咸蛋黄、芋头👍和红薯🍠）冷了不怎么行，一定要复烤，焦香！

小红书跟风来吃的，有点踩雷了。咸蛋黄当时只有1个，不能整盒买，只能单独买。但卖相不太好就没下手。最后买了芋头和油柑。[米饭]口味：芋头太太太干了，油柑太太太酸了。两个人根本吃不完一盒就扔了[笑哭]所以性价比本人觉得不高。[薄荷]环境：一个门头，没有位置，即买即走。