下午三点的长治，好多饭店都关门了，只有部分店面开着门，我们打电话确认开门才打车过去，终于吃上朋友口中的驴肉甩饼，长子猪头肉，甩饼是老板在门口一张一张的烙的，饼皮类似春饼，包着驴肉或者猪头肉，一点都不腻，配上小汤觉了，幸福感满满

来长治必须要品尝一下特色的甩饼。到的时候老板娘正在门口做甩饼，看了一下感觉就是油稍微多一点的春饼。要了半斤驴肉10张「饼皮」一碗「汆汤」一碗「鸡蛋豆腐汤」一共花费111元。店内环境一般般，菜品正常味道吧。鸡蛋豆腐汤里的豆腐是炸过的，汆汤里面有海带粉条炸的面片和面丸子。反正本着来了不能走空的原则，尝过就没什么心事了。

听长治的朋友安利，来这边一定要品尝的美食！驴肉甩饼～附近佛系找了一家店～单点驴肉甩饼是7元一个，我们人多，就选择了自己包，肉肉更多，吃起来更快乐～店里的辣椒油还挺辣的，一定要慎重加。再加点醋，配上丸子汤，完美的早饭哈哈哈～