六盘水的夏天，19°的夏天……一到夏天就特别怀念这个中国凉都城市🏙️还有就是晚上的烟火人间…据说是老字号，烟火可足了，豆腐小肠是我们的最爱🥰调料蘸碟还有辣椒面也是绝绝子，放一碗油，一把刷，自己烤。烤小肠还是挺需要注意火候的，哈哈哈，论身边有大厨的重要性。没有喂猪的我估计只能吃生的或者糊呢。吃饱了周边转转，肚子还有容量的话还可以一路塞点[笑脸][笑脸]推荐哟，六盘水的夏天，必须吃六盘水的烧烤小肠～

超出预期哦！之前在贵阳吃过一次烙锅，印象一般般，这次来六盘水本来没想吃烙锅结果五一开过来堵车到六盘水已经十一点了，基本只有烙锅还开着[米饭]口味：蘸水超级棒诶！！！很复杂的味道酸酸甜甜，不是醋酸象水果酸！搭配所有都很好吃小肠也很不错「烤小肠」根据口味烤不同的成熟度「包浆小豆腐」好吃的！五花肉也好吃洋芋粑粑一般，直接考土豆片可能会更好强推！超预期

从湖北特意开车过来，出发几天前做攻略就锁定了这家店，当时看见大家的评论都馋的要命，果然跟我想象中一样好吃！！坐了一天车腰疼的要命，一口牛小肠放进嘴里立刻就感觉值了！其次是洋芋粑粑，要不是太晚了怕撑得睡不着觉的话，我都还想再加一盘牛小肠和洋芋粑粑。还值得夸奖的是蘸水！太好吃了[笑脸]醪糟二块粑甜甜的，哏啾啾的口感有点像年糕，又不像年糕那么软，我很喜欢！

老字号好，值得一试。服务员主动帮忙。这家餐厅的肉质超级棒。餐厅的菜品性价比超高。烤小肠口感非常美味。[米饭]口味：每次回贵州必吃他家，烤小肠搭配他们家的特色蘸水真的绝了非常非常美味😋

六盘水市第一个晚上的晚餐,本来打算去吃豆米火锅的,但是发现朋友推荐的这个牛小肠简直太得我心了,马上放弃了所谓的火锅,到市中心吃个烤肉.果然没有让我失望啊.旅行的途中能吃到这么好吃的烤肉价格也合适的,真的不容易,而且朋友推荐这个都是本地人再吃.环境:很一般,大排档,还好凉都得天气舒服的很,运气不错也找到了一个停车位..我们就在人行道上面吃的,不要将就太多环境了.服务:一直有人旁边,服务很到位,基本上要啥都给,哈哈哈,老爷爷人也很不错.菜品:牛小肠必点,2个人就要一斤,3个人两斤最合适,五花肉一定要点,真的香.烤豆腐也要,不记得叫啥了,图上自己看,那个洋芋饼,圆的那个也好吃,必点!!烤年糕不要,烤脑花不要..我不吃折耳根,所以要了没有折耳根的蘸料,.但是也很完美啊!!就是烧碳的,有时候会被碳熏到有点儿不舒服,不然完美!!!

这条街全是美食夜市，晚上过来逛，看到这家人很多，也来凑个热闹。虽然环境很乱，但味道很好，网上没有团购，只能点菜，单价不算便宜，肉菜都是三四十，但分量太足了，两个人一半都没吃到，推荐「烤小肠」烤焦一点，口感更好，一口下去里面的油脂在嘴里爆汁，超好吃。「烤卷粉」贵州喜欢的卷粉，烤的也好吃，皮子很薄，糯糯的，我一个人就干掉一大半。「包浆小豆腐」必点，豆腐分量好多，烤出来嫩嫩的

原本来逛川心夜市发现好像没啥可溜达的刚好看见这家店客人不少就来凑热闹了结果发现意外的好吃店里服务员忙不过来就大概问了下每个菜品到哪个程度可以入口就全程自己操作卷粉有意思一定要刷配的菜籽油烤得脆脆的直接入口就是菜籽满口香蘸调料又是另外个风味。包浆小豆腐也不错看着小小确实有浆烤得外酥内嫩小肠烤到外皮美拉德颜色就好时间太久就脆了少点韧的口感不过看个人喜好洋芋粑粑烤得比较久入口就是地道纯正的洋芋味好吃的一点不闷人。整体价廉物美比中午的豆汤圆子好吃多啦

我负责任的说这是我吃过最好的铁板烧烤无fxxk说好吃到哭

这家主打小肠到了六盘水很晚了就选择了这家小店一整条街就他们生意好其他都不错就是环境欠缺「烤小肠」油脂很丰富一口爆汁配上生菜真的很不错烤的焦焦的鸡皮真的是人间美味呐带汁水的小瓜也是好好吃二块粑比年糕更有黏性对了一定要点卷粉第一次吃烤的好吃！沾水很重要

人是真的多，一点也不影响服务和环境，非常不错[OK]