原计划晚上去吃凯鸽酒楼华北星店，不知道是不是因为是上了25年必吃榜的一家凯鸽，即便远离古城景区来等位吃饭的游客也巨多。晚上快八点取大桌的号前面还排了七十多桌，于是放弃，来了相距不远的开元饭庄。同作为大同本地的餐饮品牌，人气是远不及其他几家，菜品和环境也会逊色一些。点了店里的特色菜「海鲜狮子头」「红焖锡盟羔羊肉」，本地特色「清汤苦菜」「油泼沙葱莜面」「油炸糕」，油炸糕不太推荐，实在没有其他店的炸油糕做的好，其他菜都还行。

听过好久了，挺知名的一家饭店！但是第一次来吃，的确是挺好的[OK][薄荷]环境：环境不错，大厅有散座，也有包间，环境比较朴素[服务铃]服务：服务也还可以，整体挺可以[糖果]性价比：性价比挺高，吃的不是特别贵[米饭]口味：口味也很好啦「开元熏猪骨头」猪骨头熏的挺入味的，吃起来酥酥嫩嫩的「黄米凉糕」黄米凉糕吃起来特别有嚼劲！给的酱也挺多的「古法糖醋里脊」糖醋里脊也很好吃，醋味十足「大同凉粉」凉粉也非常好👍里面的辣椒特别香「芝士奶酪饼」奶酪饼也超级好吃😋它不是齁甜的那种，但是奶酪味特别浓

家人们！来给开元饭店狠狠打call啦👏今天去打卡了开元饭店，点了一道鱼头锅，一整个被惊艳住！端上来满满一大锅，鱼头鲜嫩入味，每一口都能感受到鱼肉的细腻滑爽。锅里搭配的食材也丰富极了，干菜、红枣、葱段等相互交织，味道层次超丰富。汤汁浓郁醇厚，拿来拌饭我能炫三碗！饭店环境也很舒适，服务人员热情周到，让人感觉宾至如归。下次和朋友聚餐，还来这儿！