这家的潮汕牛肉丸一口封神！咬开瞬间肉汁在嘴里爆开，浓郁肉香四溢。丸子弹牙到能感受到扎实的嚼劲，是纯牛肉手打的扎实口感，没有淀粉感。无论是涮清汤锅凸显本味，还是配沙茶酱蘸食，都风味十足，吃完满嘴留香，实实在在的美味，强烈推荐！

必须强推这家潮汕牛肉丸火锅！汤底一端上来，香气就扑鼻而来，是用牛骨慢熬的那种醇厚鲜香。主角牛肉丸更是绝绝子，Q弹得能当乒乓球打，咬下去汁水四溢，满满的牛肉香气瞬间在口腔爆开，能吃出来是真材实料、手工捶打的。搭配上清爽的时蔬和特色粿条，一顿吃下来，胃和心都被填得满满当当，超满足！

正宗潮汕牛肉丸火锅也是许昌一家老店了，原来在文德街那里经营，现在搬迁至建安大道近天使城附近，晚上约三五好友过来聚一聚，要的招牌锅底，锅底含有手打牛肉丸、牛肚、牛蹄筋等，都是熟的可以直接吃。另外单点的包心虾丸，里面是蛋黄，口感非常不错，手打牛肉丸筋道Q弹，弹性十足，一尝就知道真材实料！同时手打牛肉丸也是商家招牌主打必点产品，再搭配上秘制酱料味道更上一层楼！老商家生意好是有原因的，不仅真材实料，而且价格也不高，极具性价比！老板服务热情周到，店面环境装修简洁大方。路过朋友可以尝一尝！