难得在山东能吃到正宗的煎饼果子，店里很干净，老板天津人，奖状摆了一大排，店里主要卖煎饼果子嘎巴菜，老豆腐定期会卖需要提前约，还卖海河牛奶麻酱鸡蛋和白皮点心这种天津食品，全是天津产的感兴趣可以试试。煎饼果子：第一次吃正宗煎饼果子，第一口就明显差异，绿豆面味道足，甜面酱跟山东的酱完全不一样，果子不知道怎么炸的就是比平时吃的好吃，薄脆巨大一看就不是山东能买到的，果然是天津运回来的。老板还吐槽了现在绿豆价格飞涨他有点扛不住了。嘎巴菜：反正比纽约吃的好吃多了，卤子是简单的咸鲜口配上酱豆腐和芝麻酱，香是真的香，老板真讲究，嘎巴是天津运来的。很好奇为什么这东西有人不习惯，但是我推荐大家都来试试。总之幸好店不在青岛，如果在我怕是得多长不少肉。

爱吃煎饼果子嘎巴菜的朋友们有口福了！东关大街的宝藏小店，正宗天津人开的煎饼果子（算是我吃到最好吃的！）多加两颗蛋让饼皮变得软嫩，喜欢加油条的吃法，油条也软软的，酱料很好吃，都是自己研发的，不咸但很香。嘎巴菜济南少有人做，这家是认真做的，对我来说有点咸（仅个人口味）但也很香很好吃。最后附上老板的原则，对待食物非常认真。好的态度是好出品的前提。

竟然在济南让我吃到了如此地道的煎饼和嘎巴菜[种草]突然怀念天津的煎饼果子，于是在大众点评上搜了一下，竟然真有一家，抱着试试看的心态去尝尝，结果让我太意外了，味道就是那个味道，绝了，果子一定要吃双蛋加果篦的！老板地道天津人，很健谈，看特地问我味道怎么样，个人认为他做的嘎巴菜比大福来做的好吃多了！推荐！有时间还会过去！门口不好停车，能不能停看运气了！