时间:2026-06-09 作者:xino 来源:信息网 阅读:90616+
所在地址:北京市东城区王府井大街1号璞瑄酒店3层 到这里去?
联系电话:010-52806418,010-53936688
简介信息:富春居(北京璞瑄酒店店)是北京市信息网分类的信息, 地址在北京市东城区王府井大街1号璞瑄酒店3层, 所属东城区区号是110101.
准确位置是在靠近东四内
靠近东华门街道内
靠近璞瑄酒店内
距离18.7米的翠花胡同东
距离24.3米的翠花胡同17号东南
距离81.7米的五四大街/王府井大街(路口)南

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来体验富春居的午市点心品鉴套餐。套餐是二位起订,点心一人一位,热菜是share的。因祖母不吃牛肉,预先沟通把一位牛肉丸换成了虾饺。金古鱼请店家推荐比较特色的做法,选了豉油煎焗。菜单每样都好吃,水平确实配得上“米一”[强]点心类里面印象最深的是「香菇烧卖皇」,香菇、肉丁、虾仁捶打在一起,口感和滋味都非常融合,能吃出颗粒感但完全不散,QQ嫩嫩不肥腻不干柴,咬下去非常多汁。对我来说稍有一点咸,但总的来说非常非常鲜,绝对是迄今为止吃过最棒的烧卖。「韭黄鲜虾空气春卷」「芋茸腊味蜂巢酥」炸物水平也很是了得。「鱼肉龙虾汤灌汤饺」汤包馅的鱼肉比例太高,有一些柴,龙虾高汤鲜美至极,一丁点腥味都没有!但点心个头都好大,一道道品种也好多,吃完“前菜”基本就饱了,后面实在吃不动,“享受”并“痛苦”[捂脸](蒸肉饼我们就整个打包了)「金边深海金古鱼」鱼是真的无敌美味!本来都吃得很撑了,鱼是一点没舍得浪费,吃个干干净净。豉油煎焗的做法是油香而不腻,鱼皮鱼脂煎得脆中带糯。调味也特别,各种香料炸得干香,咸鲜还回甜,实在太妙了![服务铃]服务:非常贴心!添水、更换餐碟都很及时,上菜节奏也让人特别舒服,为服务生姐姐点赞👍[薄荷]环境:装修设计别具用心。每个卡座都用环形幕墙隔开,空间开阔让人很舒服,而且私密性好。灯光略昏暗,但能让食客把更多注意力放在菜品上、更专心地品鉴美食。
🦐最近吃的漂亮饭🦐米其林粤菜的氛围感满分,性价比欠佳🌹富春居的环境太适合情侣小聚了,整体灯光偏暗,营造出静谧的氛围感,座位间的间距很宽,私密性拉满,聊天完全不用担心被打扰,轻声交谈的氛围特别舒服。🍽️菜品的新鲜度值得肯定,招牌罗氏虾更是亮点,虾肉弹牙紧实,咬开虾头满是绵密鲜美的虾膏,鲜味儿浓郁,一口尝得到食材的优质。💁服务节奏和回应总觉得有些奇怪,少了些贴心的适配感;而且晚上到店很多菜品都已沽清,可选择的范围大打折扣。结合菜品定价来看,整体性价比比较一般
这次来品尝富春居,27号中午刚吃的,晚上就被下了黑珍珠了。「花雕酒醉罗氏虾」无功无过,花雕酒的腌汁属于酒味略重的那种,虾的处理不是那种微糖心的感觉,虾头倒还不错「招牌石岐妙龄乳鸽」乳鸽的调味不错,不是传统乳鸽千篇一律的调味,有他们家独特的香气。乳鸽炸的恰到好处,汁水很多。「冰淇淋鹅肝溏心蛋」一般,是个店就能做出来,而且菜品属于比较老套的创新了「红米脆皮鲜虾肠粉」封神!比我在广州或者香港吃过的任何一家都要好吃,油非常干净,炸出来的很酥,这个一般正常店铺仅仅做到脆,但富春居是真正做到了酥。虾仁很饱满,里面的春韭挑的也非常好,嫩,脆,而且一点没有辛辣和生的味道,整体的调味也是恰到好处!牛!