陈中古鸭，一道藏于市井的风味传奇。其选鸭讲究，经古法腌制，慢火卤制数小时，卤汁浸润每一寸肌理，皮色油亮诱人，肉质酥而不烂。入口先是醇厚卤香，而后咸鲜回甘，余味绵长。老饕赞其“卤味入骨，香透表里”，寻常食客爱它下饭佐酒皆宜。数十年如一日的手艺坚守，让这道古鸭成为街巷

开在保安寺路口滴卤菜店，讲真生意不如旁边的蜜雪冰城和冷记，之前有点好奇「龙眼猪肝」是啥东西，刚好点评有特价团购于是买了份试试，去的时候老板娘都准备关门了依然非常热情的为我准备，猪肝口感比较干但是味道不错很香不过里面夹的肥肉的确不太喜欢。

一直在回购的卤鸭子，真的太好吃啦，不愧是九尺板鸭，越吃越香