这家店的米线汤头还算鲜，但比起正宗云南风味还是差了点意思，骨汤的醇厚度不够，鸡油香气也不够浓郁。米线本身口感偏软糯，少了点云南米线的韧劲，不过配料还算丰富，火腿片、鹌鹑蛋该有的都有。环境就是普通街边小店，桌椅略显拥挤，饭点人多时有点嘈杂。

不亏开了十多年的老店虽然很小但是很温馨干净夫妻两个人开的店，人都很和善热情问了老板说原来在七中那边开了10多年，现在又搬到这边来了。点了招牌的「传统米线」「西红柿炒蛋盖饭」米线一吃就是用鲜米做的，很好吃，很入味也没有。小朋友说西红柿炒蛋盖饭也很好吃😋

这家我一般点外卖，我自己也在实体店吃过他家的酥肉是正宗云南酥肉，不是那种肉很多，油爆爆的酥肉；酥肉酥脆，不用泡太久，最好有点儿软了久开吃，特别香，我最喜欢这家酥肉了；米线也比较地道，即使外卖送过来也不会断。想吃米线的时候我就会点这家

下班和同事一起过来吃的，老板很热情，下午来的时候只开了风扇没有空调，有点热。[米饭]口味：传统的味道还是很香的，里面的酥肉很好吃哈，米线感觉是时间泡的有点久了，口感不是很好[服务铃]服务：老板很热情，很温柔，上菜快如果在附近来吃的话挺不错的选择～

[薄荷]环境：小小的一家店，地铁公交线路都是方便的。虽然小但是干干净净的，就是俩口子的店，价格合理！[米饭]口味：口味食材都不错，汤底应该是没有科技，看到老板煮鸡，不过汤底加了味精，其实可以不用放的，但不放可能太淡了不好吃吧[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]

以前在川大附中上初中的时候就和小伙伴们过来吃过桥米线，那个时候还是小朋友，长身体总会加一两碗米线，吃到涨死。大学的时候在华西读书，叔叔阿姨也搬到了大学路，考研从图书馆出来的下午，读博从实验室出来的晚上，总是来吃一碗热气腾腾的米线，店里人不算特别多，但是总是人来人往，维持了小店多年来的生气。现在工作了，结婚了，开着车带着老公从家里来吃米线，老公说叔叔阿姨们都不知道你是专门开车半个小时来吃这个米线的哈…哈哈哈这是我心里永远喜欢的小店！过桥米线永远新鲜，永远好吃！[色][色]

现在基本上这家三天一吃。鸡杂盖饭/米线很喜欢吃但味重不敢太频繁吃[微笑]辣子鸡酥香。价格也便宜

过桥米线外观精致诱人，汤底清澈见底，配料丰富多样。品尝时，米线的口感滑嫩，汤底鲜美浓郁，配料新鲜可口。此外，服务人员态度热情周到，上菜速度快。综合来看，这家过桥米线的味道和服务都非常出色。[薄荷]环境：桌椅擦了有点脏。

偶然发现的宝藏小馆。连吃了两天作为宵夜，是成都之旅唯一一家吃了两次的店铺。冷飕飕夜里嗦一碗「鲜菌米线」，简直不要太舒服！老板娘也超级好！祝小店生意兴隆！[色]

湿冷湿冷的天，很适合这样热滚滚的东西～是家小店，看还是开了有些时候了，不像大多数过桥米线有很大的堂子，这边好像就是个夫妻店米线不是很柔和，要多泡些时候才软，汤底倒是不错，里头的配菜也像过桥米线的样子。