想吃无锡本地菜了第一个想到的就是老牛窝里先到了南下塘发现南下塘的店关了就来了他家最早的私房里的那家店生意还是挺好的「松子牛肉炒年糕」这个菜是典型的无锡味道甜甜的年糕很好吃「梅汁排条」也是甜口个人觉得一般「老牛筒肠」筒肠做的还是可以的阿姨说是网红菜「糖醋带鱼」每次必点很好吃还有荠菜豆腐汤他家份量很大5个人6菜一汤根本吃不完米饭免费总体来说还挺好的

《无锡本地老牛窝里》之所以会来他家，是因为下午在蠡园景区雨天不行船的船长大哥偷闲出来抽烟，在亭中偶遇我时，告诉我的。他说无锡本地人都回来吃，算比较正宗的口味，我便欣然前往。[悠闲][害羞]点菜时候，阿姨更好心的说，你们别点太多，两个人，三个菜足够的了。想起，船长大哥说这家分量大云云的话。我主打一个听劝。点了三个菜，点评的top1，2，3，我点了2“荠菜蘑菇会烩鱼饺”和3“梅汁排条”。因为我觉得可能1的牛肉那菜可能因为是套餐里面的第一个，大家点评的多，排到了前面，加上我更想吃top3，于是我都单点了。第一道菜“香菜伴腰片”上来，份量诚不我欺，确实不少，虽然我见多“食”广，但腰花爆炒加糖的做法，上菜时候，盘子下面一层香菜打底的，我也是第一次，又有了新体验。[笑脸]味道不错，算不得出色。第二道菜“荠菜蘑菇烩鱼饺”，母亲大人非常反对，可能因为前几日吃了一次三虾面，味道腥的不行，对鱼虾之类一并秉承宁错过，也要因噎废食。还好我力挽狂澜，执意要吃，这菜是晚餐最佳。里面用的鱼靡做的挺好吃的，之前吃饭这么好的还是，前一段6月在香港时吃到的一家小店，非常不错。第三道菜“梅汁排条”，到了几块我就停下来了，有点像糊弄版的糖醋里脊，软塌塌，肉吸收了太多水分，我感觉因为不是现炸的缘故，故我在结账时找老板问了一下，老板说是不是感觉炸的不够焦脆，我说是的，他说我们这边就是这样的做法。我没跟他争辩，因为我知道他家的视频（见图片）里不是这样做的，跟我朋友老唐吃的那顿总体来说差距不小。梅汁排条，这菜还是第一应该外酥里嫩，但他这个是应该是早上或者是之前做好的，为了加快出菜效率，肉外面包裹的面糊吸收了太多的水分，这边天气确实比较潮湿。第二个，也没有放白芝麻，当然这个就是装点下，增加观感而已，这菜的整体出品跟自己视频的质量还是有一定的差距的，不是我挑剔，而是我特意的打车过来总店吃却这样唉，有点失望吧！还有一点，那个猪的牌里边还是混了点全肥的肉，同时那条油炸的时候也没打散，有不少块都粘连在一起了。[尴尬]

老牛窝（总店）在无锡算是有点小名气吧，毎次去都要早早得去占位，价格便宜，菜品好，都是新鲜的，量还多，口味好。