街子古镇火锅记街子古镇的火锅，是味觉与古意的交融。青石板路尽头，老字号火锅店飘出阵阵椒香，红油滚沸如古镇不息的脉搏。我们拣了临窗位置坐下，看窗外灯笼摇曳，锅内牛油渐渐化开，花椒与辣椒在沸水中翻腾起舞。毛肚下锅七上八下，鸭肠烫得微卷，食材皆新鲜得很。麻辣先侵舌尖，继而漫延整个口腔，吃得人额头沁汗，却止不住下箸。古镇火锅之妙，不仅在味厚香浓，更在那种古今交汇的吃食体验——舌尖火辣之时，抬眼便是千年风物，恍然间不知身在何处了。