时间:2025-10-11 作者:xino 来源:信息网 阅读:111000+
所在地址:云南省丽江市古城区大研街道七一街兴文巷64号 到这里去?
联系电话:0888-5551717
简介信息:滇山雪鱼·新派云南菜(木府店)是丽江市信息网分类的信息, 地址在云南省丽江市古城区大研街道七一街兴文巷64号, 所属古城区区号是530702.
准确位置是在靠近丽江古城内
靠近大研街道内
靠近丽江古城内
距离4.7米的光义街
距离5.5米的七一街兴文巷61号
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简介信息:滇山雪鱼·新派云南菜(木府店)是丽江市信息网分类的信息, 地址在云南省丽江市古城区大研街道七一街兴文巷64号, 所属古城区区号是530702.
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距离5.5米的七一街兴文巷61号
热门评论
终于安排上了,朋友说小炒黄牛肉特别嫩,我还真觉得肉质够劲道,配米饭很刚。雪山泉水豆腐入口很细腻,带点豆香,蘸点酱料更有味道。纳西腊排骨是我第一次吃,外皮干香,啃着还挺过瘾。纳西鸡豆凉粉口感很特别,微微弹牙,带点清爽的辣味。水性杨花看着就很新鲜,轻轻的脆感,还蛮解腻。秘制雪山鱼味道纯正,还能吃到一点点雪山水的回甘。环境很适合拍照,木质调调特别舒服,服务员主动帮忙介绍特色菜,位置就在地铁口附近,进店不用排队,吃饭氛围也很静。
一个人溜达着觅食,没想到转角遇到惊喜!🐟秘制雪山鱼刚入口就惊到了——鱼肉嫩得跟豆腐似的,配上特调酱汁鲜得眉毛都要掉下来。纳西小炒肉火候绝了,辣椒香而不燥,连炫两碗米饭都不够🍚。最意外的是服务员小姐姐,看我一个人吃饭,特意提醒小炒跑山鸡可以点半份,还帮忙把蒜蓉粉丝虾的虾壳都剥好了🦐。食材新鲜度没得说,虾肉弹牙,鸡肉有嚼劲,每道菜都吃得出锅气。吃完才发现坐在窗边位置超棒,看着街景慢慢享受美食,这种随性的快乐谁懂啊~下次要带闺蜜来二刷!
滇山雪鱼这道菜真是云南风味的一绝!酸菜搭配雪鱼,哪里都有,但是这里的雪鱼肉质细嫩得不可思议,好像好山好水养好鱼吧。韭香鹿茸菌,是套餐外点的菜,很好吃,店员小姐姐说是新鲜的菌菇,菌菇个个饱满脆嫩,咬下去鲜味充斥着口腔。最让人惊喜的是那碗洋芋粉:红亮的辣油裹着滑溜的粉条,初入口是热烈的香辣,但紧接着就能尝到肉馅的鲜美回甘,辣得酣畅却不掩肉香底蕴。还有菌菇碎末混合在一起,舀一勺拌进米饭里,辣味被温润的米粒中和,真的很下饭。腊排骨,新鲜菌菇,夜色本地青菜水性杨花,这里一次性吃完,真棒。