老牌坊鲁菜焕发新活力最人感动的居然是店里的服务啊，服务员小哥真的好暖心啊，真的会用心倾听，而且提提供暖心的小举措。糖醋鲤鱼真的是硬菜了，传统招牌鲁菜，造型很美，而且糖醋汁真的调的好好的，不是那种带番茄酱的，真的是老味道，而且服务员给分鱼分的也漂亮，鱼肉如果更多一些会更好。这个家常小炒，真的火候控制的太好了，喜欢这样平淡健康的菜，口味也不错。糖醋里脊片也不错，他下面还会搭配洋葱鸡肉圈，不太明确，反正糖醋汁好吃，浇上啥也特别好吃。当然捣蒜鸡蛋，蔬菜沙拉都很有特点，鸡汤很清淡全程都有火煨着，不会凉也不会腥，就是很用心。店里自己做的玫瑰酸奶也是很天然的，吃起来很放心。总之就餐环境好，服务体验好，菜品在保留传统鲁菜味道的基础上进行了创新和提升，还挺推荐家庭聚餐的。

📍位置经10路民生大街68号位置很好找，停车也很方便，就在对面书城地下停车场。🍜口味口味就数他家的糖醋黄金鲤鱼，鲤鱼跃龙门的造型，先别市口外苏里嫩的鱼肉，特别是服务员的热情介绍。8字路四兄弟不会是拜把子而来的朋友介绍到位，体验了肥而不腻，肉质新鲜的五花肉，加上卤的豆腐，鸡蛋，用寻思打到迪，让我感受把子肉的分量体现为山东的好客之情。服务员热情周到，环境干净舒适，送餐体验超满意。

[薄荷]环境：店里看着都是本地人吃的～生意不错，都坐满了～等得时间也不久，不一会就轮到了！[米饭]口味：「武大郎烧饼」沾把子肉的汤好吃！「九转大肠」不一样的口感，处理的很干净！「干捞粉丝煲」很不错，是细粉，但是吃到底下稍稍有点油，整体不错[点赞]「把子肉四兄弟」最惊艳的应该是这个！把子肉软嫩！到北方一定要尝尝[色][色]

[米饭]口味：「武大郎烧饼」烧饼很好吃！外酥里嫩，里面还是椒盐，有一点点咸淡，不会很咸。「九转大肠」一口大肠一口黄瓜吃起来不会腻，真香警告⚠️「糖醋黄金鲤鱼」感觉是用陈醋做的，我还是更喜欢番茄酱做的糖醋鱼，而且鲤鱼刺很多[捂脸]不太建议点「豉油粉丝牛肉」这个有点辣，但是牛肉很嫩

突如其来的大雨，让我们的行程临时发生了改变。从刀片山下来之后，乘坐济南景区公交，一个拐弯的路口，突然决定下车。本来还在想去哪里吃鲁菜，没想到柳暗花明，鲁菜老店就在身后一百米。环境非常好，楼下是大厅散台，楼上是各类包间。糖醋鲤鱼是鲁菜招牌，鲤鱼如弯弓，暗红色的汤汁浇在鱼身上，服务员也很热情的咨询，我们拍照后是否需要把鱼拆分，食用方便。鱼的味道和大连还是多少有点出入，鲁菜的糖醋汁水用的是陈醋。不过我感觉也很好吃！麻酱鸡丝，带着浓郁的芝麻酱味道，还有点麻油，味感层次丰富。九转大肠，小份只有6个，搭配了黄瓜块用于解腻，确实是有点香人。再就是武大郎烧饼，本以为是硬的脆的，没想到还挺软乎，好吃好吃！不过也确实不便宜，几乎人均一百了。

[米饭]口味：糖醋鲤鱼外观非常大气，也非常让人惊艳造型非常好看拆开后的造型也非常的有食欲鱼肉外酥里嫩，很鲜嫩q弹一吃就是现杀的活鱼养生小炒非常清口[薄荷]环境：很干净整体装修风格也很有品味[服务铃]服务：真的不能在好了，一个眼神就知道要服务[糖果]性价比：很高

[米饭]口味：来吃20多年的经典鲁菜糖醋黄金鲤鱼，他家的鲤鱼是活鱼，现杀门口有摆放的活鱼的嗯样子让我们这些吃饭的顾客信誉度提高。嗯，特别是糖醋里鱼外酥里内嗯，肉质比较新鲜，[服务铃]服务：服务员热情周到软炸虾仁是个头饱满另外也有网上也有套餐真的比较划算服务热情环境干净凉快。[糖果]性价比：很满意的就餐。😀😀😀😀😀😀😀

这一家是老字号啊，可算让我找到济南最好的家的卤菜名店了，车都是老牌坊创始店，他家的卤菜嘎嘎好啊，腰花就大肠，糖醋大鲤鱼都是经典卤菜，还有九转大肠，我是点了一个是把子肉套餐，其他的把子肉四兄弟肉香醇厚，肥而不腻，传世至今，现在济南吃的是白肉，更是传承了美食的情怀。这一句念出来服务服务服务人员念出来让我感觉到济南的历史非常好，济南的把子肉传承了，非常不错，很感动。口味，性价比服务人员都非常好，这他在这一家吃饭感觉很性价比非常高，强力推荐。

[米饭]口味：鱼片特别香！！把子肉搭配蒜瓣儿加米饭真的是太太太好吃了，完全不腻，第一次尝试茄子加花生的组合，很有趣又很香的口感，豆芽太太太好吃了！！怎么会这么香！！武大郎烧饼一定要尝试！[薄荷]环境：干净安静而且舒适度很高[服务铃]服务：服务态度特别好！很友善，不愧是好客山东[糖果]性价比：人均不到50！

这家卤菜店真的爱了，先说说他们家的姜、葱、猪手烧海参入口，先是绵密海参划过，舌尖浓稠的葱香酱汁像丝绸般裹住每一丝纹理，特选山东张璁大葱甜而不呛，与大连刺身的Q弹相得益彰，连配的荷香饼都浸透鲜香。糖醋黄金鲤鱼、糖色焦脆外衣炸的恰到好处，鱼肉却保持着婴儿般的娇嫩，最后浇上的拔丝糖浆能拉出三尺晶莹糖丝，配着店家自酿的小米黄酒，酒香，浸透鱼肉纤维。真的很推荐大家来这家店。