那晚加班到十点，我缩在沙发上点开外卖软件，手指鬼使神差划过了沙拉轻食区——降温的冬夜，谁能拒绝一锅咕嘟冒泡的潮汕牛肉火锅呢？门铃响起时我正抱着棉被打瞌睡，开门却见外卖小哥面色凝重地举着个黄焖鸡米饭的保温箱。"您点的...全牛盛宴。"他咬着后槽牙卸下箱子，暗红汤汁正从缝隙里往外渗。我蹲在地上拆包装时，突然听见金属碰撞的脆响。半人高的铜锅从箱底滚出来，八角茴香跟着撒了一地。外卖小哥默默退后两步，指了指箱底夹层里三块烧得通红的炭："商家说炭火烧到您家刚好是七分熟。"话音未落，铜锅里的牛骨汤已经沸腾着溅上我新换的碎花窗帘。性价比低。

从小吃到大的店，味道可以，门口不好停车，老是堵起

潮州土著推荐｜彩塘土皮牛肉店药膳牛骨汤一流，需要提前交代。牛排骨的肉还挺有嚼劲，但不会硬邦邦，不过几块就有点腻了。店里也有牛肉、牛杂、鱼册鱼饺等。最爱的还是这口汤，营养又好喝！叫的外卖，下次去店里试试。

像那种大排档的环境，牛肉切得很大一块，很嫩，有点贵。

[薄荷]环境:很老的一家店了，从以前菜市场搬到这边，店铺大了很多，但是门口现在里面堵，开车有点不好放「牛肉」牛肉新鲜，牛肉丸也可以看到在现打

好吃，很好吃，非常好吃！新出的牛肉饺吃的我心情又是美出新高度～入口即化的饺子皮，毫不含糊的牛肉馅，又香又容易嚼，特别有味！吃了一个接一个，简直停不下来！小娃娃也能吃，而且很喜欢吃，连吃3个～给你们一个小半碗去解解馋。还有老板娘人非常nice，大赞！

从小到大都是吃的这家的牛肉，很嫩，肉质细腻，味道很棒。小时候喜欢跟家长去菜市场就是可以在菜市场里面买牛肉粿条吃。他们家的牛肉丸是真真正正的手打牛肉丸，口感特别棒。汤水就不用说了，一如既往。强烈推荐他们家的沙茶酱，太棒。