「面窝」炸的非常酥脆，稍微有点过。「炸酱面」炸酱面味道很不错，自己放小料。口感很好。「雪菜肉丝粉」用的五花肉，雪菜也不错，适合清淡口的人群。「小笼包」猪肉馅的，口感不错「鸡蛋饼」鸡蛋饼也还不错。「蒸饺」玉米和猪肉做的，味道很好吃。「酒酿圆子」很好喝，比醪糟味道好。

来到房县，餐饮种类确实是不是很丰富，这家蔡明纬武汉小吃，我倒是经常吃，干净的环境，种类齐全的武汉小吃。关键价格实惠，味道很好，门口也可以停车。热干面个蛋酒是我吃过对多的，菜单里特色小吃类的基本都是早餐时间才有，下午就没有了。

买的是杂酱热干面，然而没有看到杂酱，还收了十元一份，这不是欺骗消费者吗？