纠结了好几家因为实在是吃撑了最后综合评价选了这家。鲜切盐池羊肋肉，份量还挺足的，而且非常嫩，嫩而不膻，推荐。高钙山羯羊肉卷，是小时候吃的涮羊肉的味儿，虽有脆骨，不能久涮容易老。羊尾油是薄切，软的所以肯定比较新鲜，之前在其他地方吃的是脆脆的，具体这个我也不是很懂。比较容易腻，要是能来半份就好了。打包了羊肉馅饼带走，他们家招牌，主要是吃不下了，回头再尝。用了大众点评团购券，人均110多，还不错。最后等羊肉馅饼时间比较久，还送来了甜品。尤其那个南瓜羹，好吃又健康。五星主要是给黑衣服小姐姐的。

环境：京味胡同氛围感拉满一进店门就被青砖灰瓦的装修吸引，木质桌椅、红灯笼和墙面上的老北京胡同壁画，瞬间把人拉进京城烟火气里。店内分区清晰，无烟区干净整洁，聚餐时说话也不怕嘈杂，靠窗的位置还能看到阅彩城的街景，傍晚灯光亮起时尤其有格调，很适合家庭聚餐或朋友小聚。菜品：盐池滩羊鲜到掉眉毛•招牌盐池滩羊肉：必点！肉片薄如纸却纹理清晰，丢进清水锅涮10秒就能吃，入口完全没有羊膻味，反而是带着奶香的鲜嫩，肉质紧实又细腻，蘸上店里特调的麻酱，香到忍不住多吃两盘。•鲜切羊腿肉：现切的肉片挂盘不掉，涮熟后口感更有嚼劲，肉香浓郁，搭配韭菜花和腐乳酱，是老北京涮肉的经典吃法。•配菜亮点：虾滑能吃到整颗虾肉，Q弹紧实；冻豆腐吸满了汤汁，咬一口爆汁；糖蒜酸甜解腻，配羊肉绝了！服务：细节控表示被拿捏服务员会主动帮忙调火、续汤，还会贴心提醒“羊肉涮变色就可以吃”，避免煮老。看到带小孩的顾客，会及时送上儿童餐具，临走时还送了小零食，全程服务不殷勤但处处周到，让人感觉很舒服。

第二次吃胡同里，这次去了阅彩城，离海底捞不远，挨着好几家火锅店，仿佛进入了火锅的世界[色][色]这家店在靠里的位置，面积很大，环境不错，服务热情细心。我都没有方向蘸料里有毛毛，上菜小哥都发现了，主动给换了[强][强]「三掺蘸汁」麻酱很香，味道纯正，一定要尝尝。「鱼籽黑虎大虾丸子」虾肉紧实，口感Q弹。「汕头鱼丸」意外的好吃，没有奇怪的味道。「鲜切上腿肉」羊肉我就不一一推荐了，没有膻味，手切肉从未让人失望过。来银川游玩，墙裂推荐来吃一次。