六安特色软包子在合肥吃过大井拐，也知道软包子的大名。路过六安，必须试试当地特色早餐。这家包子店名气很大，打个卡。位置在文庙街5号，附近巷子里路边有收费停车位，去的时候不是早饭高峰期了，店里还有三两客人。看似普通的一家早餐店。点了「鲜汁肉包」「胡辣汤」包子就是死面的外皮，做的扁扁的，用料很足，馅料颜色比大井拐略重，肉没有腥味。可能不是新鲜出锅的原因，个人觉得皮有点踏，口感一般般，辣糊汤就是老式的那种，挺好喝的。

从小吃到大，回六安必来回味一下。还是那个味[奋斗]

第一次吃这种扁塌的包子，还有油炸的包子，包子面应该是死面，所以发不起来，面皮口感硬实艮啾啾的，里面的馅似乎是酱肉馅的，咸鲜的味道正合适炸包子也是第一次吃，和煎包不同，是整个下油锅里炸到外皮酥脆再出锅，油炸的快乐不懂的人有难咯搭配豆浆下肚，美味早餐开启美好一天