[米饭]口味:味道还可以的，牛腩牛杂都很入味很好吃，萝卜豆腐也不错[薄荷]环境：环境还可以，人不会特别多，都有位置坐[服务铃]服务：服务还可以，小姐姐挺热情的[糖果]性价比：性价比算比较高的了，价格也不会很贵，小吃里比较划算的

卤大叔是很广式的小吃，在皇庭领展中心，非常繁华的商圈，点了典型的牛腩汁猪肠粉，还可以加很多配料，比如葱花，酸萝卜粒，酸豆角等等，牛腩汁的味道不是很浓，如果配料放多了，会盖住牛腩汁的味道。肠粉也算正常主要靠牛腩汁。

牛雜河粉食材也算新鮮，但整體味道卻顯得一般，沒有讓人驚喜的風味。豬腸粉加牛腩汁，這道菜的表現同樣平平，牛腩汁雖然醇厚，但與豬腸粉的搭配，讓人感覺稍顯單調。香酥牛肉餅，外觀可以，但酥皮偏硬，咬下去時的口感並不如預期，讓整體的享受大打折扣。

这不是第1次过来了，之前很久之前来过，感觉挺不错的，味道不错，价格不贵。店铺位置,位于皇庭广场负1楼电影院门口。位置挺好找的，还有外摆区也挺舒服的店铺环境店铺属于广式风格，看着也很舒服有很多小吃，还有粉面饭都有饿了，所以点了一个卤肉饭，吃的味道不错

萝卜牛杂不错！挺满意的！关键价格也便宜！柠檬茶也不错，好喝！[薄荷]环境：环境简单，位置不多，但是好找，就在皇庭广场负一楼[服务铃]服务：服务还行！毕竟小众消费，期待值不高[糖果]性价比：挺高的，吃饱不贵，关键还好吃！！

[米饭]口味：味道很浓郁，不用额外的蘸料已经是够味的。豆腐串吸满了汤汁，非常好吃，是必点菜品[强]。店家还准备了很多调味料，可以根据自己的喜好自助添加[薄荷]环境：位置很好找，在B1层无印良品斜对面，隔壁就是蜜雪冰城。有几张外摆的桌子和店里有位置。环境很干净卫生。难能可贵的是准备了纸巾[礼花][服务铃]服务：服务员很主动，会快递清理桌面、点餐备餐

牛肉饼口感很酥脆、牛杂口感鲜美、肉放分量很大一份、店面不大，干净整洁调料区的位置都很干净很小姐姐很热情服务很到位招牌菜也非常的好吃值得推荐这家店人也不会很多点餐就能吃上[色][色][色][色]

工作休闲路过卤大叔，都说它是广州头牌小吃，魂在牛杂。买了份尝尝，牛杂炖煮得软糯，味道香浓，名不虚传，值得推荐下！

很少给差评，但是商家不用心对待顾客也就只能接受差评了。上周日想逛皇庭广场，然后提前在点评看看有什么商家及优惠。在秒杀那里看到卤大叔在卖腩汁猪肠粉，就买一份备用。下午3点买的秒杀卷，大概4点到店，服务员说没有猪肠粉了，我说能换河粉吗？答复是不可以！那请问没有猪肠粉你做什么秒杀呢？然后打包了一份牛杂，份量很少不说，还给了一堆的猪脆骨。我要牛杂，你给脆骨干嘛？？？味道也非常一般，真的不好吃。反正我踩雷了，皇庭这么多好吃的，真没必要试这一家。要不是买蛋糕卷经过，真的不会去试。

皇庭广场人也太多了，工作日的中午和晚上分别来逛了一次，都是人山人海的。每一家大大小小的食肆都排满了长队，好多香港人。这家广州牛杂店在蜜雪冰城旁边，很奇怪，客人不太多，随便就有位子坐。团了一个纯牛杂和猪肠粉的单人套餐，挺好吃的，牛杂很入味，猪肠粉也保持了应有的口感。