好吃好吃好吃，顺德的鳗鱼真的太好吃啦，但是我搞不明白为什么烤鳗鱼很好吃，但是鳗鱼丸很难吃。连续来吃两天了，从一串发展为吃半条，到吃一条太满足了。辣椒面也还可以，就是比起贵州辣椒面稍微差了一丢丢，吃第一口就被呛了

风干鳗鱼还是很好吃，以前都跑勒流总店去，突然发现金榜原来有店啊！那这边就近多了，烤了几个鳗鱼肝，真是精彩得不得了！但鳗鱼叉烧包就没啥意思，也吃不出鳗鱼味道来，就是一甜甜的叉烧包，皮也发酵的很普通，类似于超市速冻风格。

鳗鱼都是活杀现烤或现做，肉质鲜嫩多汁，外皮焦香酥脆，无论是蒲烧鳗鱼还是鳗鱼串，都能做到咸甜适中，不会过于油腻。鳗鱼蛋Q弹有嚼劲，鳗鱼头肉脆，鳗鱼肝扣串有嚼劲且越嚼越香，此外还有香茅味鳗鱼丸、鳗鱼叉烧包等特色小吃。即使是单点菜品，价格也较为合理，考虑到其食材的品质和独特的口味，在同类型餐厅中具有一定的竞争力。

顺德【浪鳗鱼乡】——上过央视节目的饭店顺德人的骄傲，正宗新鲜鳗鱼出品[强]你以为的鳗鱼，寿司店里吃的那种软糯糯，甜甜的鳗鱼吗？真正的鳗鱼，其实是爽口香脆的[色]煲仔饭的鳗鱼有两种口味，一种是蒲烧风味，一种是风干鳗鱼。强烈强烈推荐：风干鳗鱼！！看名字一开始以为是鱼干的口感，结果风干味的鳗鱼，肉质非常爽口，比盘龙鳝还爽口，厚度超级厚，没有细骨，吃完直接打破你对鳗鱼的印象。蒲烧风味除了有煲仔饭做饭，还有烤串的做法，直接现烤现卖，虽然价格贵了点，但是真的值得一试[双手合十][双手合十]

顺德金榜街的鳗鱼餐厅确实名不虚传！现点现煎的鳗鱼表皮焦脆金黄，鱼肉咬开鲜嫩多汁，秘制酱汁甜咸适中，完全不会掩盖鳗鱼本身的鲜味。搭配的腌萝卜片酸脆爽口，刚好解了煎物的油腻感。最后尝了碗鳗鱼汤，奶白色的汤头清淡却充满鱼香。从广州开车一小时来吃，性价比很值，推荐给喜欢烟火气美食的朋友！

就在金榜街，本来就不宽的路，排队还占了很多位置，我们来的时候好多人都在排队，也没有位置坐，位置都坐满了人，心里想肯定很好吃，吃的时候有点小失落，感觉甜甜的，挺香口的，但是有点硬。小骨也是比较多的。鱼蛋吃不出来是鳗鱼做的，和普通鱼蛋一样

金榜街很出名的一家烤鳗鱼店，看了各种攻略都提到它，特意过来试试。[薄荷]环境：从街头进去应该比较近一点，地方不大，吃饭的话可以上二楼，就不用在一楼等。[服务铃]服务：虽然很多人，服务态度也很好，不像有些老字号真是你爱吃不吃的态度[米饭]口味：烤鳗鱼是真的惊艳，虽说15块一串，但是味道口感份量都很fit(我看平时有团购9.9一串)，强推这个煲仔饭点的是黄鳝和鳗鱼双拼，我还是喜欢腊味的多点哈哈哈鳗鱼叉烧包就有点普通，而且图片是一个的，结果上来是半打[笑哭]

餐厅在金榜街的中部，一层加工，外卖，二层堂食，空间安排很紧凑合理，环境卫生舒适，因在金榜街寸土寸金，客人很多，食材新鲜味道纯正，大众点评团的双人餐，性价比很高，两个人吃不太饱，正好可以在吃些小吃，推荐鳗鱼盖饭，鱼干串，鳗鱼汤很鲜

金榜街上，春节期间跟着人群步行到达，人贴人挪动的那种，真的好多人，看到门口烤鳗鱼的店就对了，有两家离得很近。用的不是那种刷酱的预制满足，但是好像也是冷冻的。老板娘在后面疯狂解冻，甚至都用上了温水解冻，老板在前面烤。半条的说是比串大，但是其实半条的烤完严重缩水，而且由于是鱼尾，肉不够厚，没有啥油脂，适合嫌弃中段太油的小伙伴。喜欢中段油脂高的，感觉很不值，还不如多买两串中段的。春节生意太好了，态度非常一般。

第一次去顺德大良金榜食街，街道狭窄，两边都是餐饮小店，主打鳗鱼的有两间，一间蒲烧另一间就是浪鳗鱼乡的现烧鳗鱼，一楼厅面较小，有二楼餐位，鳗鱼可选串烧、大块腩肉烧、烧鱼头、鱼肝、鱼蛋和鳗鱼煲仔饭等，烤鳗鱼肉香肉嫩及厚身口感好，鱼蛋(鳗鱼肉打碎加鱼子手打而成)口感Q弹咸淡合适，价格稍贵但品质好性介比高。